六神曲

神曲、六曲。

Massa Medicata Fermentata

辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入面粉或麩皮混合后，經(jīng)發(fā)酵制成的曲劑。

原產(chǎn)福建，現(xiàn)全國各地均有。

將鮮辣蓼草、青蒿、蒼耳草各7公斤，切碎打汁，赤豆、杏仁(去皮)各4公斤，軋成粉末，取麩皮60公斤、面粉40公斤，以麩皮和大部分面粉與上藥混合和勻，余些面粉與沸水打成糨糊狀，傾入混合的藥料中，用木棒攪拌均勻，至粘成餅狀，移置木板上壓平約1厘米厚，用刀切成3厘米的見方小塊，曬0.5～1天，收起堆置大竹匾內(nèi)，上蓋麻袋、草包或稻麥稈，使其發(fā)酵，待其表面生出菌絲，取出曬干即成。

本品呈方形或長方形的塊狀，直徑約3厘米，厚約1厘米，外表土黃色，粗糙。質(zhì)硬脆，易斷，斷面不平整，類白色，可見未被粉碎的褐色殘?jiān)鞍l(fā)酵后的空隙。具陳腐氣，味苦。以身干、陳久、無蟲蛀、雜質(zhì)少者為佳。

性溫，味甘、辛。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)。

消食化積，健脾和胃。屬消食藥。

內(nèi)服：煎湯，10～15克，或入丸、散。主治飲食停滯，消化不良，脘腹脹滿，食欲不振，嘔吐瀉痢。

具有B族維生素樣作用，如增進(jìn)食欲、維持正常消化功能等。

神曲為酵母制劑，含酵母菌、淀粉酶、維生素B復(fù)合體、麥角固醇、蛋白質(zhì)、脂肪、揮發(fā)油等。

脾陰不足、胃火盛及孕婦慎服。

①治食積心痛：陳神曲一塊，燒紅，淬酒二大碗服之。(《摘玄方》)

②治時(shí)暑暴瀉及飲食所傷，胸膈痞悶：神曲(炒)、蒼術(shù)(米泔浸，焙干)各等分。為末糊丸，如梧桐子大，每服三十丸，米飲下。(《局方》曲術(shù)丸)

③治大人小兒泄瀉，肚腹疼痛，或大瀉不止：神曲6克(炒)、麥芽6克(炒)、杏仁4.5克(去皮尖)。引用真菜油一二茶匙，先入罐底，后放藥在內(nèi)，入水煨服。(《滇南本草》)

④治食噎：神曲(炒)30克，橘皮60克。上為細(xì)末，煉蜜和丸，如雞頭大。每服一粒，含化咽津。(《全生指迷方》神曲丸)

⑤治閃挫腰痛：神曲一塊，如拳頭大，燒令通赤，好酒二大盞，淬酒即飲令盡，仰臥少頃即安。(《世醫(yī)得效方》神曲酒)

⑥婦人產(chǎn)后回乳：神曲炒研，酒服6克，日二。(《綱目》)

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