番木瓜

木瓜[兩廣]

番木瓜科番木瓜屬植物番木瓜Carica papaya L.，以果實入藥。全年可采，生食或熟食，或切片曬干。

甘，平。

健胃消食，滋補催乳，舒筋通絡。用于脾胃虛弱，食欲不振，乳汁缺少，風濕關節(jié)疼痛，肢體麻木，胃、十二指腸潰瘍疼痛。

3～5錢；鮮用不拘量。

（1）番木瓜葉有強心、消腫作用；種子可榨油。

石瓜（《品匯精要》），萬壽果（《肇慶府志》），蓬生果、乳瓜（《嶺南雜記》），番瓜（《植物名實圖考》），木瓜（《臺灣植物名錄》），廣西木瓜、木冬瓜（《陸川本草》）。

《現(xiàn)代實用中藥》

為番木瓜科植物番木瓜的果實。夏、秋季果實成熟時采。

廣東、福建、臺灣、廣西、云南等地有栽培。產(chǎn)廣東、廣西等地。

番木瓜，又名：冬瓜樹（《羅江縣志》）。

喬木，高達8米，不分枝或有時于損傷處抽出新枝；干質(zhì)柔，有大的葉痕。葉大，近圓形，通常掌狀7～9深裂，直徑可達60厘米，每一裂片再為羽狀分裂；柄中空，長60厘米或過之，雄花無柄，排列于一長而下垂、長達1米的圓錐花序上，聚生，草黃色，花冠管柔弱，長約2厘米，雄蕊10，著生于花冠上；雌花幾無柄，單生或數(shù)朵排成傘房花序，花瓣黃白色，披針形而旋扭，分離，子房上位，1室。果矩圓形或近球形，熟時橙黃色，長10～30厘米；果肉厚，黃色，內(nèi)壁著生多數(shù)黑色的種子?；ㄆ谌?。

果實長橢圓形或瓠形，表面黃棕色或深黃色，有十條淺縱槽，長15～25厘米，直徑7～12厘米，果皮肉質(zhì)，有白色漿汁。種子多數(shù)，橢圓形，外包有多漿、淡黃色的假種皮，長6～7毫米，直徑4～5毫米，種皮棕黃色，具網(wǎng)狀突起。

番木瓜堿對中樞神經(jīng)有麻痹作用，對小鼠及兔于中毒末期引起輕度痙攣，中毒死因主要是呼吸麻痹與心臟障礙。

果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶；在淡黃色的果實中含隱黃素、蝴蝶梅黃素、β-胡蘿卜素、δ-胡蘿卜素和隱黃素環(huán)氧化物等色素；在紅色的果實中尚含西紅柿烴。種子含異硫氰酸芐酯、番木瓜甙。

①抗腫瘤作用

番木瓜堿具有抗淋巴性白血病細胞（L1210）的"強烈抗癌活性"和抗淋巴性白血病P388和"EA"腫瘤細胞的"適度活性"。

②抗菌和抗寄生蟲作用

番木瓜堿在試管內(nèi)對結核桿菌（H37RV）稍有抑制作用；葉和根有很微弱的抗菌作用，葉柄無效。也有人證明葉及漿汁無抗菌作用，而種子、果實及根有一定的抗菌作用；抗菌成分的最好溶媒是丙酮；含量有季節(jié)差異。果實之浸膏稍能延長感染病毒之雞胚生存期。該植物各種浸膏整體試驗時均無抗瘧作用。番木瓜堿有殺滅阿米巴原蟲的作用，臨床應用其鹽酸鹽皮下注射亦有效。漿汁及木瓜蛋白酶用于驅除絳蟲、蛔蟲及鞭蟲等有效。后者的殺蛔蟲作用已經(jīng)實驗證明。從種子中分離出的異硫氰酸芐酯有驅蛔作用，而且除局部刺激外無任何毒性。番木瓜甙也曾用作驅蟲劑。

③蛋白酶的作用

木瓜蛋白酶，能幫助蛋白消化，可用于慢性消化不良及胃炎等。亦可用于腹腔注射防治粘連，動物試驗證明其防治粘連再發(fā)的效果比胰蛋白酶好。未成熟果實的漿汁在炭疽病灶中能消化損壞的組織，而健康的組織不受影響；成熟的果實效果較差。木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血塊，如加入微量谷胱甘肽則溶解更快。也能溶解粘稠的膿；土霉素、金霉素、氯霉素、鏈霉素可延緩這一作用，青霉素、磺胺及Gastrisin對之則無影響。因此木瓜蛋白酶可用于有壞死組織的創(chuàng)傷、慢性中耳炎，用作溶解白喉偽膜以及燒傷時的酶性清創(chuàng)。木瓜蛋白酶是有效的抗原，無論吸入、內(nèi)服、注射及局部應用均能發(fā)生過敏。它可釋放組織胺，靜脈注射毒性很大。

④其他作用

靜脈注射木瓜蛋白酶可引起組織胺釋放，延長血凝時間，發(fā)生休克。從漿汁中獲得的蛋白性物質(zhì)無論試管試驗或整體試驗均有顯著的抗凝作用，在抗凝劑量時（狗，2毫克/公斤），對心血管及呼吸系統(tǒng)無明顯作用，大劑量對心臟有直接抑制作用。由于過敏及引起回腸痙攣，其治療應用仍受限制。

番木瓜堿可引起家兔血壓下降，對離體蛙心、兔心引起擴張期停止，使蛙后肢血管收縮，兔耳殼、腎臟、小腸及冠狀血管舒張。

番木瓜堿抑制腸管（貓、兔及豚鼠）及氣管（豚鼠）平滑肌，對妊娠子宮（兔及豚鼠）及正常子宮（豚鼠），少量使之興奮，大量使之麻痹，對骨胳肌則使之麻痹。

種子含番木瓜甙及芥子酶，前者和芥子甙類似，水解后產(chǎn)生刺激性揮發(fā)物。果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用，據(jù)云種子有墮胎作用，曾用作通經(jīng)劑及抗刺激劑。

甘，平。

①《綱目》："苦，平，無毒。"

②姚可成《食物本草》："味酸苦澀，無毒。"

③《陸川本草》："味甘，性微寒。"

治胃痛，痢疾，二便不暢，風痹，爛腳。

①《綱目》："主心痛，煎汁洗風痹。"

②姚可成《食物本草》："主利氣，散滯血，療心痛，解熱郁。"

③《嶺南采藥錄》："果實汁液，用于驅蟲劑及防腐劑。"

④《現(xiàn)代實用中藥》："未熟果液，治胃消化不良，并為營養(yǎng)品，又為發(fā)奶劑。熟果，可利大小便，也可治紅白痢疾。"

⑤《陸川本草》："治手足麻痹，遠年爛腳。"

內(nèi)服：煎湯，鮮者1～2兩；研末5～8分；或絞汁飲。外用：煎水洗。

治遠年爛腳：木冬瓜二兩，土薏一兩，豬腳一條。共煲服。（《陸川本草》）

石瓜、萬壽果、蓬生果、乳瓜、番瓜、木瓜、木瓜、木冬瓜、萬壽匏、奶匏

出自《現(xiàn)代實用中藥》；1.《綱目》：石瓜， 出四川峨嵋山中及芒部地方。其樹修干，樹端挺葉，肥滑如冬青，狀似桑。其花淺黃色，結實如綴，長而不圓，殼裂則子見。其形似瓜，其堅如石，煮液黃色。

2.《植物名實圖考》：番瓜產(chǎn)粵東，海南家園種植。樹直高二、三丈，枝直上，葉柄旁出，花黃。果生如木瓜大，生青熟黃，中空有子，黑如椒粒，經(jīng)冬不雕。無毒，香甜可食。按《益部方物記》：修干澤葉，結實如綴，膚解核零，可

藥材基源：為番木瓜科植物番木瓜的果實。

拉丁植物動物礦物名：Carica papaya L.

采收和儲藏：夏、秋季采收成熟果實，鮮用或切片曬干。

生于村邊、宅旁?，F(xiàn)福建、臺灣、廣東、海南、廣西、云南等地有栽培。為南方水果之一。

番木瓜 軟木質(zhì)常綠小喬木，高2-8m。莖一般不分枝，具粗大的葉痕。葉大，的圓形，直徑45-65cm或更大，常狀5-9深裂，裂片再為羽狀分裂；葉柄中空，長50-90cm。花乳黃色，單性異株或為雜性，雄花序主下垂圓錐花序，雌花序及雜性花序為聚傘花序為聚傘花序；雄花萼綠色，基部連合；花冠和細和狀，長約2.5cm ，裂片5，披針形，長約1.8cm，雄蕊10，長短不一，排成2輪，著生于花冠上；雌蕊具短?；蚪鼰o梗，萼片綠色，長約9mm，中部以下合生；花瓣乳黃色或黃白色，長圓形至披針形，長約5cm，寬約2cm；子房卵圓形，花柱5，柱頭數(shù)裂近流蘇狀；兩性花有雄蕊5，著生于近子房基部的極短的花冠管上，或有雄蕊10，著生于近子房基部的極短的藥冠管上，或有雄蕊10，在較長的花冠管上排萬2輪。漿果長圓形，成熟時橙黃色，長達30cm，果肉厚，味香甜。種子多數(shù)，黑色。花期全年。

生物學特性 喜高溫多濕熱帶氣候，不耐寒，遇霜即凋寒，因根系較淺，忌大風，忌積水。對地熱要不不嚴，丘陵、山地都可栽培，對土壤適應性較強，但以疏松肥沃的砂質(zhì)壤土或壤土生長為好。

栽培技術 用種子繁殖，育苗移栽。在夏、秋季，從健壯、桿粗、矮生型、結果多而大的雌株或兩性株上采收成熟果實，選取中部種子，軒通風處陰干。播種前最好浸泡1d，以早春前后播種，在苗床上起畦，用干糞和草木灰與土混合，淋足水，為保溫防寒，可用塑料薄膜蓋好，春暖時把膜揭開，知當施稀薄糞水工很淡的尿素液肥，2個月后，即可出圃移栽，按行株距2m×（1.5-1.8）m，用三角形定植，每1hm2栽255-330株。

田間管理 夏季應及時中耕除草，一般每年應追肥4-5次，以腐熟堆肥、人糞尿為主。

病蟲害防治 花葉病，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，并用石灰粉消毒土壤，防止蔓延。介殼蟲，用石灰漿涂抹樹干2-3次，可消滅越冬害蟲。

性狀鑒別 漿果較大，長圓或矩圓形，長15-35cm，直徑7-12cm，成熟時棕黃或橙黃色，有10條淺縱槽，果肉厚，蟥 色，有白色漿汁，內(nèi)壁著生多數(shù)黑色種子，橢圓形，外方包有多漿、淡黃色假種皮，長6-7mm，直徑4-5mm，種皮棕黃色，具網(wǎng)狀突起。氣特，味微甘。

番木瓜堿對中樞神經(jīng)有麻痹作用，對小鼠及兔于中毒末期引起輕度痙攣， 中毒死因主要是呼吸麻痹與心臟障礙。

1.果實含番木瓜堿(Carpaine)、木瓜蛋白酶(Pa-Pain)、凝乳酶(Rennin)；在淡黃色的果實中含隱黃素(Cryptoxanthin)、蝴蝶梅黃素(Violaxanthin)、β-胡蘿卜素(β-Carotene)、δ-胡蘿卜素和隱黃素環(huán)氧化物(Crypto-xanthin monoepoxide)等色素；在紅色的果實中尚含西紅柿烴(Lycopene)。

2.種子含異硫氰酸節(jié)酯(Benzyl isothio-cyanate)、番木瓜甙(CarPoside)。

3.果實含糖類(其中有蔗糖、轉化糖等)，大量果膠，少量酒石酸、蘋果酸，多種維生素如B1、B2、C、菸酸，多種胡蘿卜素類化合物如隱黃質(zhì)(kryptoxanthin)、β-胡蘿卜(β-carotene)，以及多種酶。

4.果實的乳汁及種子含微量番木瓜堿(carpaine)。種子尚含旱金蓮甙(glucotropaeolin)，經(jīng)酶水解產(chǎn)生芐基異硫氰酸酯(benzylisothiocyanate)，加氨處理得番木瓜胺(carpasemine)約0.35%；另含脂肪油約25%。

1.抗腫瘤作用：番木瓜堿具有杭淋巴性白血病細胞(L1210)的強烈抗癌活性和抗淋巴性白血病 P388和EA腫瘤細胞的適度活性。

2.抗菌和抗寄生蟲作用：番木瓜堿在試管內(nèi)對結核桿菌(H37RV)稍有抑制作用；葉和根有很微弱的杭菌作用，葉柄無效。也有人證明葉及漿汁無抗菌作用，而種子、果實及根有一定的抗菌作用；抗菌成分的最好溶媒是丙酮；含量有季節(jié)差異。果實之浸膏稍能延長感染病毒之雞胚生存期。該植物各種浸膏整體試驗時均無抗瘧作用。番木瓜堿有殺滅阿米巴原蟲的作用， 臨床應用其鹽酸鹽皮下注射亦有效。漿汁及木瓜蛋白酶用于驅除絳蟲、蛔蟲及鞭蟲等有效。后者的殺蛔蟲作用已經(jīng)實驗證明。從種子中分離出的異硫氰酸芐酯有驅蛔作用，而且除局部刺激外無任何毒性。番木瓜甙也曾用作驅蟲劑。

3.蛋白酶的作用：木瓜蛋白酶，能幫助蛋白消化，可用于慢性消化不良及胃炎等。亦可用于腹腔注射防治粘連，動物試驗證明其防治粘連再發(fā)的效果比胰蛋白酶好。未成熟果實的漿汁在炭疽病灶中能消化損壞的組織，而健康的組織不受影響；成熟的果實效果較差。木瓜蛋白酶水溶液可溶解小血塊，如加入微量谷胱甘肽則溶解更快。也能溶解粘稠的膿；土霉素、金霉素、氯露累、鏈霉素可延緩這一作用，青霉素、磺胺及 Gastrisin對之則無影響。因此木瓜蛋白酶可用于有壞死組織的創(chuàng)傷、慢性中耳炎，用作溶解白喉偽膜以及燒傷時的酶性清創(chuàng)。木瓜蛋白酶是有效的抗原，無論吸入、內(nèi)服、注射及局部應用均能發(fā)生過敏。它可釋放組織胺，靜脈注射毒性很大。

4.其他作用：4.1.抗凝作用：靜脈注射木瓜蛋白酶可引起組織胺釋放，延長血凝時間，防止發(fā)生休克。從漿計中獲得的蛋白性物質(zhì)無論試管試驗或整體試驗均有顯著的抗凝作用，在抗凝劑量時(狗，2mg/kg)，對心血管及呼吸系統(tǒng)無明顯作用，大劑量對心臟有直接抑制作用。由于過敏及引起回腸痙攣，其治療應用仍受限制。

4.2.降壓作用：番木瓜堿可引起家兔血壓下降，對離體蛙心、兔心引起擴張期停止，使蛙后肢血管收縮，兔耳殼、腎臟、小腸及冠狀血管舒張。

4.3.抑制平滑肌作用：番木瓜堿抑制腸管(貓、兔及鼠)及氣管(豚鼠)平滑肌，對妊娠子宮(兔及豚鼠)及正常子宮(豚鼠)，少量使之興奮，大量使之麻痹，對骨胳肌則使之麻痹。種子含番木瓜甙及芥子酶(Myrosin)，前者和芥干甙類似，水解后產(chǎn)生刺激性揮發(fā)物。

4.4.墮胎作用：果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用，據(jù)云種子有墮胎作用，曾用作通經(jīng)劑及抗刺激劑。

4.5.心臟和中樞抑制作用：番木瓜堿5mg給實驗動物靜脈注射，可引起血壓短暫下降，對心臟有抑制作用，減慢心率，5mg/kg對兔產(chǎn)生毒性反應；此外，有中樞抑制作用。

味甘；性平

消食下乳；除濕通絡；解毒驅蟲。主消化不良；胃；十二指腸潰瘍疼痛；乳汁稀少；風濕痹痛；肢體麻木；濕疹；爛瘡；腸道寄生蟲病

內(nèi)服：煎湯，9-15g；或鮮品適量生食。外用：取汁涂；或研末撒。

治遠年爛腳: 木冬瓜二兩，土惹一兩，豬腳一條。共煲服。 (《陸川本草》)

1.《綱目》：主心痛，煎汁洗風痹。

2.姚可成《食物本草》：主利氣，散滯血，療心痛，解熱郁。

3.《嶺南采藥錄》：果實汁液，用于驅蟲劑及防腐劑。

4.《現(xiàn)代實用中藥》：未熟果液，治胃消化不良，并為營養(yǎng)品，又為發(fā)奶劑。熟果，可利大小便，也可治紅白痢疾。

5.《陸川本草》：治手足麻痹，遠年爛腳。