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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強身,預(yù)防和治療疾病或促進機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團)有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
柳華(圖缺)、葉、實,生瑯邪川澤,今處處有之,俗所謂楊柳者也?!侗窘?jīng)》以絮為華。陳藏器云∶華,即初發(fā)黃蕊也,子乃飛絮也。采無時。其枝、皮及根,亦入藥。葛洪治癰疽腫毒妒乳等多用之。韋宙《獨行方》∶主疔瘡及反花瘡,并煎柳枝葉作膏涂之。今人作浴湯膏藥,齒牙藥亦用其枝,為最要之藥。按楊柳異類,今人謂柳為楊柳,非也?!墩f文》∶楊,蒲柳也。柳,小楊也。其類非一∶蒲柳,其枝勁韌,可為箭 ?!蹲髠鳌匪^董澤之蒲,又謂之 符,即上條水楊是也,今河北沙地多生此。又生水旁,葉粗而白;木理微赤曰杞柳?!多嵲姟吩啤脽o伐我樹杞。陸機云∶杞柳也,其木人以為車轂。共山淇水旁,魯國汶水旁,純生杞也。
又《孟子》云∶告子曰∶以人性為仁義,猶以杞柳為 是也。今人取其細條,火逼令柔韌屈作箱篋,河朔尤多。又下有赤檉木,生河西沙地,皮赤葉細,即是今所謂檉柳者。又名春柳。《爾雅》曰∶檉,河柳。郭璞云∶今河旁赤莖小楊。陸機《詩疏》云∶皮正赤如絳,一名雨師,枝葉似松是也。其木中脂一名檉乳。醫(yī)方稀用,故附于此。