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《普濟本事方》 烏豆粥
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- 作者:
- 孫一奎
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- 未知
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（公元 1830 年）清．王清任（勛臣）著。二卷。作者從訪驗尸體后所見，提出對于臟腑解剖的己見。并載自定義方劑、及附方論。
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- 鄭壽全，字欽安
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- 潘楫
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- 鄭壽全，字欽安
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大烏豆一升，隔宿洗凈用七升水浸，明日入油一升，炭火 至晚，當糜爛，可煮三升米，極熟下豆，入白糖一斤和勻，入生姜棋子四兩，啜之。