《普濟(jì)方》 食治煩熱

（附論）夫煩熱者。由陰陽(yáng)更虛。陰氣偏少。陽(yáng)氣暴勝故也。亦有風(fēng)熱相搏。風(fēng)毒攻心。煩躁昏憒。

方

生地黃粥方治心膈虛燥。煩渴。不多飲食。小便赤澀。

生地黃（一合）生姜汁（半合）蜜（一合）粳米（二合）淡竹瀝（二合）上將水煮粥熟。下

藕實(shí)羹方治煩熱去渴。補(bǔ)中。養(yǎng)神益氣。除百疾。令人心神娛暢。

藕實(shí)（三兩新嫩者）甜瓜皮（四兩切）菜（四兩切）上以豉汁相和作羹。調(diào)和食之

雞子羹方治心下煩熱。止渴。

雞子（三枚）菜（一斤半）淡竹筍（四兩去皮切）上以豉汁相和作羹。臨熟破雞子。

投入

黑豆羹方治癰毒攻心。煩躁恍惚。

黑豆（三合）淡竹葉（五十片）枸杞莖葉（五兩切）上以水二大盞。煮二味。取一大盞。

去

寒水石粥方治心下煩熱。多渴。恍惚。

寒水石（二兩搗碎）粳米（一合）牛蒡根（四兩切）上以水四大盞。煎至二盞半。

去滓。

下

茯神粥方

（出圣惠方）

治心胸結(jié)氣。煩熱或渴?？裱泽@悸。

茯神（一兩）羚羊角屑（半兩）粳米（二合）上搗細(xì)。羅為面。與米同煮為粥食之。

藿葉根方

（出圣惠方）

治氣壅煩熱或渴。

藿葉（一斤切）蔥白（一握切）上以豉汁中煮。調(diào)和作羹食之。

滑石粥方

（出圣惠方）

治膈上煩熱多渴。通利九竅。

滑石（二兩碎）粳米（二合）上以水三大盞。煎滑石至二盞。去滓。下米煮粥。溫食之。

酸棗仁粥方

（出圣惠方）

治心臟煩躁。不得睡臥。

酸棗仁（一兩搗為末）粳米（二合）上煮米作粥。臨熟下酸棗仁末半兩。攪勻食之。

玉屑飯方

（出圣惠方）

治胸中伏熱。心煩躁悶。口干氣逆。

粱米飯（一盞）綠豆（四兩研）上將飯散粉拌令勻。入湯內(nèi)。煮令熟。用豉汁和食之。

菘菜羹方

（出圣惠方）

通利腸胃。除胸中煩熱。解酒毒。

用菘菜二斤。煮作羹。淡食之。作薤食亦妙。

葛粉粥方

（出圣惠方）

治胸中煩熱?；蚩省Ｐ脑?。

葛粉（四兩）粟米（半升）上以水浸粟米經(jīng)宿。來日漉出。與葛粉同拌令勻。煮粥食之。