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中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來(lái)保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門(mén)學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國(guó)訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開(kāi)發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
(附論)夫心者火也。主于血。陽(yáng)氣盛則血并于陽(yáng)。熱邪攻于心絡(luò)。則心神煩亂?;蛟伝蚋?。或言或笑。精神不守。言語(yǔ)失常。驚悸不安。棄衣而走。此皆熱毒之氣。壅滯心胸。致令發(fā)狂也。
方
犀角散
(出圣惠方)
治熱病。伏熱在心。精神恍惚。發(fā)狂不得睡臥。宜服。
犀角屑梔子仁(各半兩)茵陳(三分)赤芍藥麥門(mén)冬(去心)白蘚皮(各一兩)茯神生干地黃(各二兩)人參(一兩半去蘆頭)上為散。每服五錢(qián)。水一大盞。入竹葉三七片。煎至五分。去滓。不計(jì)時(shí)候。溫服。
人參散
(出圣惠方)
治熱病。壅熱發(fā)狂。心怯驚悸。宜服。
人參(去蘆頭)犀角屑甘草(炙微赤銼)黃芩遠(yuǎn)志秦艽(去苗)地骨皮沙參(去蘆頭各半兩)上為散。每服五錢(qián)。以水一中盞。煎至五分。去滓。下竹瀝。攪令勻。
不計(jì)時(shí)候。溫服。
羚羊散
(出圣惠方)
治熱病發(fā)汗后。熱毒未盡。因有所驚。發(fā)熱顛狂。宜
服。
羚羊角屑犀牛角屑茯神黃芩甘草(炙微赤銼)防風(fēng)(去蘆頭各半兩)龍齒人參(去蘆頭)鐵粉(各一兩)地骨皮(三分)上為粗散。每服五錢(qián)。以水一大盞。煎至五分。
去滓。不計(jì)時(shí)候。溫服。
茯神散
(出圣惠方)
治熱病發(fā)狂。心熱煩悶多驚。不得睡臥。宜服。
茯神黃芩(各三分)犀角屑川升麻玄參(各半兩)龍齒麥門(mén)冬(去心)甜竹根(銼)黃連(去須各一兩)上為散。每服三錢(qián)。以水一中盞。煎至五分。去滓。下樸硝一錢(qián)。
地黃汁一合。攪令勻。不拘時(shí)候。溫服。
大青散
(出圣惠方)
治熱病盛發(fā)黃。皮膚如金色。小便赤澀。大便不通???/p>
干煩渴。悶亂發(fā)狂。宜服。
大青黃藥子川樸硝川大黃(銼碎微炒)羚羊角屑土瓜根梔子仁秦艽(去苗)甘草(炙微赤銼各半兩)上為細(xì)散。不計(jì)時(shí)候。以冷蜜水調(diào)下二錢(qián)。以利為度。
柴胡散
(出圣惠方)
治熱病已得汗。熱不解。腹?jié)M脹痛。煩躁發(fā)狂。宜服。
柴胡(去苗一兩)川大黃(銼碎微炒)黃芩赤芍藥半夏(湯浸七次去滑各三分)枳殼(半兩麩炒微黃去瓤)上為散。每服五錢(qián)。以水一大盞。入生姜半分。煎至五分。去滓。
不計(jì)時(shí)候。溫服。
朱砂丸
(出圣惠方)
治熱病。毒熱在臟。心神狂亂。壯熱煩躁。不得睡臥。
宜服。
朱砂(細(xì)研)紫石英(細(xì)研水飛過(guò))白石英(細(xì)研水飛過(guò))不灰木(以牛糞火燒一炊時(shí)各一兩)太陰玄精石牛黃天南星(末生用)麝香(各半兩)金箔(五十片)龍腦(一分)上都研令細(xì)。用牛膽汁和丸。如櫻桃大。不計(jì)時(shí)候。以新汲水嚼下一丸。
鐵粉丸
(出圣惠方)
治熱病。心神恍惚。悲喜不恒。發(fā)狂欲走。宜服。
鐵粉(細(xì)研)牛黃(細(xì)研)遠(yuǎn)志(去心)丹參茯神川升麻(各半兩)金箔(三七片細(xì)研)銀箔(三七片細(xì)研)麝香(細(xì)研)白僵蠶(微炒)白附子(炮裂各一分)馬牙硝(三分細(xì)研)上為散。同研令勻。煉蜜和搗三五百杵。丸如梧桐子大。不計(jì)時(shí)候。以薄荷湯下二十丸。
牛黃丸
(出圣惠方)
治熱病發(fā)狂。心神恍惚。宜服。
牛黃(半兩細(xì)研)虎睛(一對(duì)酒浸微炙)茯神石膏(細(xì)研)麥門(mén)冬(去心)生干地黃鐵粉(細(xì)研各一兩)川升麻玄參(各三分)上為末。同研令勻。煉蜜丸。如梧桐子大。
不計(jì)時(shí)候。以荊芥湯下二十丸。
天竺黃丸
(出圣惠方)
治熱病。心氣熱盛?;秀辈欢?。發(fā)狂妄有所見(jiàn)。宜
服。
天竺黃朱砂(細(xì)研水飛過(guò))龍腦(各三分)牛黃(細(xì)研)遠(yuǎn)志(去心)麝香(細(xì)研)甘草(炙微赤銼各一分)黃連(去須)鐵粉(各一兩)甘菊花馬牙硝(細(xì)研)茯神(各半兩)金銀箔(各五十片細(xì)研)上為末。都研令勻。煉蜜和搗三二百杵。丸如梧桐子大。
不計(jì)時(shí)候。以荊芥湯或薄荷湯嚼下十丸。
治熱病。毒攻心胸。燥悶發(fā)狂。
(出肘后方)雞子(二枚清)川樸硝(半兩)上相合。以新汲水一小盞。熱調(diào)頓服之。一方酒服之。
治熱病及時(shí)疾。心躁狂亂奔走。狀似癇。言語(yǔ)不定。久不得汗。及不知人事。
上用人中黃。不以多少。入大罐內(nèi)。以泥固濟(jì)。大火半日。去火候冷取出。于地上以盆蓋之。又半日許。細(xì)研如面。新汲水調(diào)下三錢(qián)?;蛭赐恕ig作瘥。人中黃者硬糞也。
治狂病經(jīng)久不瘥?;蚋杌蛐ΑP凶卟恍?。發(fā)動(dòng)無(wú)時(shí)用。
(出本草)以豬肉一斤。煮令熟。以細(xì)研作膾。和醬醋食之?;蚋喑?。任性服之。
解熱疾。不知人事欲死者。
用蚯蚓不以多少。先杵爛。以水泡濾過(guò)。灌服半碗立效。