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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強身,預(yù)防和治療疾病或促進機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團)有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
(附論)夫時氣病。七日法當(dāng)小愈。所以然者。陰陽諸經(jīng)傳病終故也。今病不除者。欲為再經(jīng)病也。再經(jīng)病。謂經(jīng)絡(luò)重受病也。
方
羚羊角散
(出圣惠方)
治時氣七日。心神恍惚。煩燥壯熱。不得眠臥。
羚羊角屑(五錢)旋復(fù)花(五錢)枳殼(麩炒微黃去瓤五錢)前胡(去蘆頭五錢)川升麻(五錢)玄參(五錢)赤芍藥(半兩)黃芩(半兩)地骨皮(半兩)茯神(三分)麥門冬(半兩去心焙)甘草(五錢炙微赤銼)上為散。每服三錢。以水一中盞。煎至六分。去滓。
不計時候。溫服。
麥門冬散
(出圣惠方)
治時氣七日。有熱結(jié)在內(nèi)。雖得汗不解。腹?jié)M煩躁。
譫語。宜服。
麥門冬(三兩去心)川升麻(一兩)地骨皮(一兩)川大黃(銼碎微焙一兩)黃芩(一兩)前胡(去蘆頭一兩)赤茯苓(一兩)陳橘皮(湯浸去白瓤焙一兩)枳殼(麩炒微黃去瓤一兩)上為散。每服五錢。以水一大盞。煎至五分。去滓。不計時候。溫服。
大黃散
(出圣惠方)
治時氣七日。往來寒熱。胸脅逆滿。大腸秘塞。
川大黃(銼碎微炒一兩)甘草(炙微赤銼一兩)川芒硝(一兩)桂心(一兩)桃仁(湯浸去皮尖雙仁麩微炒一兩)麻黃(去根節(jié)一兩)上為散。每服四錢。以水一中盞。入生姜半分。煎至六分。去滓。不計時候。溫服。以利為度。
羚羊角散
(出圣惠方)
治時氣七日。心神煩熱。胸膈不利。目赤。不得睡
臥。
羚羊角屑(一兩)黃芩(一兩)梔子仁(一兩)黃連(去須一兩)川升麻(一兩)枳殼(一兩麩炒微黃去瓤)上為末。煉蜜和丸如梧桐子大。每服不計時候。以竹葉湯下二十丸。
生地黃湯治天行七日至二七日。臟腑陰陽毒瓦斯。天行病欲歇未歇?;蛞蚴筹媱趶?fù)
。心下脹滿煩熱。
生地黃(切一升)黃芩(二兩)芒硝(二兩)麻黃(二兩)桂心(二兩)甘草(二兩炙)竹葉(切洗)香豉(綿裹)薄荷(各一升)尖鼠屎(三七枚)干葛(一兩)石膏(八兩碎綿裹)上切。以水九升。煮取三升。去滓。下芒硝。分三服。忌蕪荑、海藻、菘菜、生蔥等。
菖蒲飲子治傷寒時氣瘟疫。及山嵐瘴癘。不問陰陽二證。七日內(nèi)外皆可服。病
在上則吐。在表則汗。在下則泄。其病則解。往年荊湖制府。合此藥散施。
石菖蒲(去毛)川芎甘草本干葛木豬苓北柴胡桑白皮(各等分)上為散。每服五錢。水一大盞。加連須蔥頭三個。煎至七分。如人行五里久。再煎服。
鱉甲湯治天行病。經(jīng)七日以上。熱勢彌固。大便澀秘。心腹痞滿。食飲不下。
精神昏亂恍惚??裱岳苏Z。脈沉細。眾狀之證。一無可救。
鱉甲(二兩炙)細辛(二兩)桂心(二兩)白術(shù)(二兩)吳茱萸(二兩)白蘚皮(二兩)枳實(二兩炙)茵陳(二兩)生姜(四兩)附子(一兩半焙)大黃(一兩)上切。
以水七升。煮取二升六合。去滓。分三服。如人行五里進一服。忌生蔥、生菜、莧菜、豬肉、桃、李、雀肉等。