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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計(jì)制作而成。 整個(gè)課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
凡氣虛之證,初發(fā)身熱,手足厥冷,乍涼乍熱,精神倦怠,肌肉 白,飲食減少,四肢倦而睡臥安靜,便清自調(diào),虛證無疑。未見點(diǎn)前,用參 飲加輕劑發(fā)散,如∶紫蘇、防風(fēng)、白芷。見點(diǎn)之后,用參 飲加輕劑開提,如∶川芎、桔梗。見點(diǎn)四日之后,重用參 飲,隨病加減處治。七、八日漿足之后,保嬰百補(bǔ)湯調(diào)養(yǎng)氣血而已。此證末梢,塌陷黑靨者,多用木香異功散收功。