《老年食養(yǎng)食療》 十七、血尿的中醫(yī)食療

血尿系指血自小便而出，或尿中混有血液。中醫(yī)認(rèn)為，此癥多因熱蓄腎與膀胱所致，食療應(yīng)以涼血瀉火、滋陰止血為主。

食療方：

1．莧菜90克洗凈、切碎，與大米90克同煮粥，每日1劑，經(jīng)常服食，有明目、清肝、止血等功效，并治血尿和乳糜尿等。

2．將豬皮1000克去毛，洗凈，切成小塊后放入大鍋中，再加水適量，以小火煨燉至爛透汁液稠粘時(shí)加黃酒250毫升、紅糖250克，調(diào)勻?；?，倒入碗盆內(nèi)冷藏備用。每日服2次，每次75克。此方有養(yǎng)血滋陰之功，可治各種出血癥狀。

3．

0克，用麻油炸酥；將白砂糖500克加水適量，以小火熬至鏟起即成絲狀而且粘手時(shí)，?；鸬谷牒颂胰?，盤中調(diào)勻，然后將糖壓平并切成小塊，每日服用50克，連服7日為一療程。此方有補(bǔ)腎功效，并可治腎結(jié)石及血尿等。

4．燈心草6克，柿餅2個(gè)，水300毫升，同煎，剩100毫升汁液時(shí)加白糖適量溫服，飲湯食柿餅，每日2次。此方有清熱利尿、止血消炎功效，治療血尿有效。

5．將鮮芹菜榨汁，加白糖調(diào)味，每服100毫升，每日2～3次。此方有降壓鎮(zhèn)靜、清熱利尿等功效，亦治小便出血。

6．取瘦豬肉100克，剁成泥后加黃酒、醬油、生粉攪拌成肉糜，再用植物油炒熟待用；取莧菜250克，洗凈瀝干后切成碎末，再將大米煮成粥，放入莧菜末后再煮5分鐘左右放入肉糜，調(diào)味煮沸后即可食用。每日分2次服。此粥有益腎補(bǔ)虛、治血尿功效。