中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下，應(yīng)用食物來保健強身，預(yù)防和治療疾病或促進機體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講，國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團）有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分，上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論，共四章；后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用，分為十二章。
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《靈素節(jié)注類編》 熱病
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《素問·熱論篇》帝曰∶今夫熱病者，皆傷寒之類也?；蛴蛩?，其死皆以六七日間，其愈皆十日以上者，何也？岐伯曰∶巨陽者，諸陽之屬也，其脈連于風(fēng)府，故為諸陽之氣也。人之傷于寒也，則為病熱，熱雖甚不死；其兩感于寒而病者，必不免于死。
此統(tǒng)標(biāo)熱病，而言皆傷寒之類者，謂多由傷寒邪而化熱，不獨感熱而成也。巨陽者，太陽經(jīng)也，風(fēng)府，項后督脈穴，督脈為陽脈之綱，太陽經(jīng)主一身之表，又與督脈相通，故為諸陽主氣也。傷于寒而病熱者，以身中陽旺，被邪遏而化熱，以其陽旺，故熱雖甚不死；其兩感于寒者，謂外太陽、內(nèi)少陰，俱受邪傷，而本元氣絕，故不免于死也。