中醫(yī)古籍
  • 《飲膳正要》 山雞

    作者: 忽思慧。

    味甘,溫,有小毒。主五臟氣喘不得息者,如食法服之。然久食能發(fā)五痔,與蕎麥面同食生蟲。今遼陽有食雞,味甚肥美;有角雞,味尤勝諸雞肉。

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