《本草綱目拾遺》 珠兒粉

洋舶帶來(lái)，粵澳門杭寧波乍浦通舶市者皆有。形絕細(xì)，如蘇子，勻圓而白，云系外洋人采葛根及薇箕根或茹粉所造，煮之須滾水沖泡，粒粒分明如魚子樣，極柔滑，以糖霜和食，或淡食。

氣清香，味甘滑，明目，運(yùn)脾開(kāi)胃，解酒生津，久服尤能強(qiáng)腎。

東西洋考∶大泥，即古泥，今隸暹邏，土產(chǎn)有西國(guó)米，亦名沙孤米。其樹(shù)名沙孤，身如蕉空心，取其里皮削之，以水搗過(guò)，舂以為粉，細(xì)者為王米，最精，粗者民家食之，以此代谷。今賈舶慮為波濤所濕，只攜其粉歸，自和為丸。庚申十月，予在陳夔友家，見(jiàn)有胡西菽，盛以玻璃小筆管瓶?jī)?nèi)，菽白而細(xì)，與珠兒粉無(wú)別，云得自王撫軍署，可入藥，大能消痰。其甥女一夕患肺風(fēng)痰喘，危極，兒醫(yī)多言不救；用此一錢調(diào)姜汁灌下，其效如神。