《本草綱目拾遺》 江西片

羅

宦游筆記∶出贛州府寧都縣，制法與江南之片異。茶疏∶茶不炒，甑蒸熟，然后烘焙，此指江南者言耳。出江西者，大葉多梗，但生曬不經(jīng)火氣，槍葉舒暢，生鮮可愛(ài)，其性最消導(dǎo)，貯飯一甌，以茶泡之。經(jīng)半日，飯不加漲，而消少許，故飽食者宜飲此茶。別有一種極細(xì)炒，乃采之他山，炒焙以欺好奇者，反非其真，然則茶亦不可以貌取也。花鏡∶片產(chǎn)吳興，似茶而實(shí)非茶種。

味苦，性刻利，消宿食，降火利痰。虛人禁用，以其能峻伐生氣。