《醫(yī)學(xué)入門》 白鴨

白鴨肉寒補(bǔ)勞虛，和臟利水熱風(fēng)祛，屎消蓄熱并瘀痢，卵冷能令背悶拘，野鴨補(bǔ)中消食毒，專治小瘡遍體軀。

鴨，鴨自呼名也?；蛟豢裳海手^之鴨。有家、野二種。家鴨肉，味甘，無毒。補(bǔ)虛，和臟腑，利水道，療風(fēng)虛寒熱，消熱毒，止驚癇，解丹毒，止痢血。屎，主散蓄熱、熱毒、瘀痢，解結(jié)縛，殺石藥、金銀、鐵毒，為末，水調(diào)服之。熱毒、瘡腫并蚯蚓咬，和雞卵白敷之。卵，微寒，治心腹胸膈熱，多食發(fā)冷氣，令背膊悶。小兒食腳軟，惟鹽淹者稍可。血，主解諸毒，野葛毒，刺項(xiàng)中熱血飲之。頭，主水腫，通利小便，煮服之。凡鴨，白毛烏骨者為上；黃雌鴨最補(bǔ)；綠頭、青頭鴨佳；黑鴨滑中，發(fā)冷痢、香港腳。凡鴨，老者佳，嫩者有毒。肉與卵同鱉食害人。野鴨，名 。性涼，無毒。肉，主補(bǔ)中益氣，補(bǔ)虛助力，和胃氣，大益病患。消食，利水道，熱毒，去風(fēng)氣及惡瘡癤腫，殺臟腹一切蟲。又身上諸小熱瘡，多年不可者，多食即瘥。九月后、立春前食之絕勝家鴨。雖寒，不動(dòng)氣。但不可與木耳、胡桃、豆豉同食。肪，甘。主風(fēng)虛寒熱水腫。一種小者名刀鴨，味最重。食之更補(bǔ)虛。又一種名油鴨，其味更佳。