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《食療方》 鯽魚羹
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- 作者:
- 杜文燮
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《證治準(zhǔn)繩》（公元 1602 年）明．王肯堂（宇泰、損庵）著。一百二十卷。分為“證治”“傷寒”“瘍醫(yī)”“幼科”“女科”“類方 “等六部份。內(nèi)容豐富，參驗(yàn)脈證，辨析透徹，對(duì)用藥的寒溫攻補(bǔ)沒(méi)有偏見(jiàn)。此書又稱為《六科準(zhǔn)繩》。
- 作者:
- 王肯堂
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- 作者:
- 吳謙
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- 作者:
- 顧錫
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《銀海精微》（公元 682 年）原題唐．孫思邈著。二卷。論眼科諸證甚為明晰，治療也不偏于補(bǔ)瀉寒溫。
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- 作者:
- 王好古
［食品］大鯽魚二斤，大蒜兩塊，胡椒二錢，小椒二錢，陳皮二錢，縮砂二錢，蓽茇二錢。
［主療］脾胃虛弱，泄痢久不瘥者食之立效。
［方法］以上各件蔥、醬、鹽料物蒜入魚肚內(nèi)，煎熟作羹，五味調(diào)和令勻，空心食之。