中醫(yī)古籍
  • 冬季動(dòng)脈硬化患者忌進(jìn)補(bǔ)人參

    人參作為冬季一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,越來(lái)越被人們重視。但是,動(dòng)脈硬化患者及高血壓患者是忌服用人參的。因?yàn)?,人參中含有抗脂肪分解的物質(zhì)。它是一種具有蛋白特性的肽類物質(zhì),其中天門冬氨酸、精氨酸等氨基酸都有抗脂肪分解的特性。這種抗脂肪分解的物質(zhì)能抑制體內(nèi)脂肪的分解,促進(jìn)組織器官的脂肪增加,而脂肪的增加對(duì)患有高血壓、動(dòng)脈硬化的病人來(lái)說(shuō)是極為不利的。

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