中醫(yī)古籍
  • 秋吃冬棗防感冒

    時下,既是冬棗的豐收季節(jié),也是容易感冒的季節(jié)。如果這時多吃點冬棗,不但體會脆甜可口美味的同時,還可以預防感冒。

    據(jù)專家對山東省沾化冬棗的分析,冬棗中的維生素C含量尤其豐富,每100克新鮮棗果肉內(nèi)含量為352毫克,是蘋果維生素C含量的70倍,梨的140倍,金絲小棗的20倍。

    醫(yī)學證明,成年人每天攝入充足的維生素C,就可以清除體內(nèi)各種毒素,增加對疾病的抵抗能力,并促進新陳代謝。在感冒高發(fā)季節(jié),多吃點新鮮的冬棗無疑是抵御感冒病毒的有效方法。

    此外,冬棗還含有豐富的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽。多吃冬棗還能軟化血管,是預防高血壓、冠心病和動脈硬化的理想水果。但需要注意的是,過量食用冬棗可傷脾胃,一天不得超過100克,痰多和大便秘結(jié)者也要謹慎食用,以免助火生熱。

    大家在采摘和購買冬棗時,不要一味挑個兒大的,要選那種形狀規(guī)則,聞起來有種清香氣味的。還有一個挑甜冬棗的秘訣是:棗身主要是綠色,上面有1/3左右紅色面積的,這樣的棗糖分相對來說比較高。

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