懷孕期的營養(yǎng)攝取

懷孕初期的營養(yǎng)攝取

懷孕初期是胎兒細胞分化、器官形成的階段，腦和神經(jīng)的發(fā)育尤為迅速，同時又是母體生理變化的適應期，母體會有嘔吐等早孕反應。因此，這一時期適宜的飲食和營養(yǎng)對孕婦的健康和胎兒的發(fā)育都至關重要。早期胚胎的發(fā)育離不開氨基酸，氨基酸不足會引起胎兒生長緩慢和身體過小，甚至致畸。所以孕婦每日應多攝取40克的蛋白質(zhì)，才能維持母體的需要。懷孕早期孕婦要多食用易吸收的禽畜肉類、乳類、蛋類、魚類和豆制品類。孕早期因妊娠反應，孕婦應少食多餐，食物盡量清淡可口。

同時，孕早期婦女每天還應攝入150克以上的碳水化合物、足夠的維生素B1、B2、B6和維生素c，以及適量的鋅及銅，提供胎兒肌體和骨骼形成所需的各種元素，并加強母體的新陳代謝，確保胎兒正常生長。

懷孕中期的營養(yǎng)攝取

在懷孕中期，專家建議孕婦從食物攝取的能量每日增加200千卡，蛋白質(zhì)在懷孕4-6個月時每天增加15克，7-9個月時增加25克，鈣增加至每天1500毫克，鐵增加至28毫克，其他營養(yǎng)素如碘、鋅、維生素A、D、B1、B2、B6、C等也都要相應增加。

孕婦在膳食中應增加魚、肉、蛋等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食物、含鈣豐富的奶類食物、含無機鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜水果纖維素豐富，可促進腸胃蠕動，防止孕婦便秘。

懷孕最后階段的營養(yǎng)攝取

在這一階段，胎兒細胞體積迅速增加，大腦皮層發(fā)育和髓鞘化加快，肺部繼續(xù)發(fā)育，皮下脂肪大量儲存。而母體的子宮增大，孕激素影響胃部蠕動，易引起產(chǎn)婦腹脹便秘，體內(nèi)有較多的水鈉儲留，會出現(xiàn)高血壓、水腫和蛋白尿等懷孕高血壓綜合征癥狀。

孕婦應適當?shù)卦黾拥鞍踪|(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)素的攝入，以供應胎兒繼續(xù)發(fā)育和造血、強化骨骼的需要。同時，在產(chǎn)前2周，應控制脂肪和碳水化合物等高熱量食物的攝入，以免胎兒生長過快，影響正常分娩。孕婦每天進餐次數(shù)可在5次以上，宜食用體積小、營養(yǎng)高、去水腫的食品，并適當控制食鹽和辛辣食品的攝入。

孕婦要注意補充微量元素

孕婦應特別注意增加的營養(yǎng)成分包括：適量服用鐵劑可減少孕期貧血的發(fā)生，含鐵量高的食物包括牛肉、菠菜等，但是從日常食物中可能無法攝取到足夠的鐵質(zhì)，所以應以藥物補充鐵劑。許多東方人有先天乳糖耐受不良，喝牛奶會拉肚子，飲食習慣中缺乏奶制品，所以鈣質(zhì)常不足。鈣質(zhì)不足除了造成胎兒骨質(zhì)發(fā)育不良外，母體也會產(chǎn)生骨質(zhì)疏松、腿部抽筋等現(xiàn)象，可以藥物補鈣。

經(jīng)醫(yī)學研究顯示，從孕前1個月到懷孕3個月之間，每天持續(xù)服用葉酸4毫克，可預防胎兒神經(jīng)管缺陷與巨球性貧血的產(chǎn)生，所以母親應特別增加葉酸的攝取量。