查古籍
當(dāng)歸、黃芪、黨參、番瀉葉、決明子……這些中藥材不僅現(xiàn)身中藥鋪,更是與玫瑰花、熏衣草、茉莉花等花草一起,作為養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯的原料擺上了超市賣(mài)場(chǎng)貨架。記者日前發(fā)現(xiàn),部分超市賣(mài)場(chǎng)將中藥材與普通食品混為一體銷(xiāo)售,讓部分消費(fèi)者困惑不已。
在新村路上的一家超市中,當(dāng)歸、黃芪、黨參等中藥材與山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等一樣,裝在標(biāo)有“自產(chǎn)茶葉”的包裝袋中??煽幢檎麄€(gè)包裝,也沒(méi)有相應(yīng)的加工說(shuō)明或使用禁忌。一旁的促銷(xiāo)員說(shuō),這些中藥材無(wú)副作用,也沒(méi)什么異味,泡茶煲湯都可以,“不用特地說(shuō)明怎么吃”。
而在北區(qū)的一家賣(mài)場(chǎng)中,中藥材的名字可謂“精彩”:銷(xiāo)售白芍、藿香、金銀花的柜臺(tái)旁就是青菜、蘿卜,統(tǒng)稱(chēng)“藥用蔬菜”,究竟有什么藥用價(jià)值則不予說(shuō)明;與檸檬皮、玫瑰花、桂花等泡茶常用花草放在一起的,是當(dāng)歸、麥冬、魚(yú)腥草、決明子、羅漢果、胖大海等中藥材,統(tǒng)稱(chēng)“養(yǎng)生茶”。與“藥用蔬菜”類(lèi)似,中藥材和花草茶裝在互相獨(dú)立的容器中,但食用說(shuō)明一律寫(xiě)著“泡茶飲用”,沒(méi)有標(biāo)出具體的養(yǎng)生功效。
采訪中,記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)了幾名消費(fèi)者,大部分表示只知道胖大??梢詽?rùn)喉、決明子能夠通便、魚(yú)腥草對(duì)咳嗽有好處,但麥冬和當(dāng)歸有何作用,沒(méi)有人能回答出來(lái)。不少消費(fèi)者提出,希望超市能配備熟悉專(zhuān)業(yè)知識(shí)的促銷(xiāo)員,詳細(xì)說(shuō)明中藥材的食用方法。
專(zhuān)家指出,中藥材與普通食品一起銷(xiāo)售,還會(huì)帶來(lái)安全隱患。俗話(huà)說(shuō)“是藥三分毒”,并非所有的中藥都可以作為食品食用。據(jù)了解,有關(guān)部門(mén)曾先后公布三批數(shù)十種既是食品又是藥品的名單,包括山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等,而決明子等中藥材不在其列。更有一位醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出,即便是山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等“藥食同源”的食品,也不能隨便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶來(lái)說(shuō),溫?zé)釋傩圆⒉幌嗤?,使用禁忌也不一樣,隨便選用可能會(huì)引起腹瀉等副作用。
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當(dāng)歸、黃芪、黨參、番瀉葉、決明子……這些中藥材不僅現(xiàn)身中藥鋪,更是與玫瑰花、熏衣草、茉莉花等花草一起,作為養(yǎng)生茶、養(yǎng)生湯的原料擺上了超市賣(mài)場(chǎng)貨架。記者日前發(fā)現(xiàn),部分超市賣(mài)場(chǎng)將中藥材與普通食品混為一體銷(xiāo)售,讓部分消費(fèi)者困惑不已。
在新村路上的一家超市中,當(dāng)歸、黃芪、黨參等中藥材與山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等一樣,裝在標(biāo)有“自產(chǎn)茶葉”的包裝袋中??煽幢檎麄€(gè)包裝,也沒(méi)有相應(yīng)的加工說(shuō)明或使用禁忌。一旁的促銷(xiāo)員說(shuō),這些中藥材無(wú)副作用,也沒(méi)什么異味,泡茶煲湯都可以,“不用特地說(shuō)明怎么吃”。
而在北區(qū)的一家賣(mài)場(chǎng)中,中藥材的名字可謂“精彩”:銷(xiāo)售白芍、藿香、金銀花的柜臺(tái)旁就是青菜、蘿卜,統(tǒng)稱(chēng)“藥用蔬菜”,究竟有什么藥用價(jià)值則不予說(shuō)明;與檸檬皮、玫瑰花、桂花等泡茶常用花草放在一起的,是當(dāng)歸、麥冬、魚(yú)腥草、決明子、羅漢果、胖大海等中藥材,統(tǒng)稱(chēng)“養(yǎng)生茶”。與“藥用蔬菜”類(lèi)似,中藥材和花草茶裝在互相獨(dú)立的容器中,但食用說(shuō)明一律寫(xiě)著“泡茶飲用”,沒(méi)有標(biāo)出具體的養(yǎng)生功效。
采訪中,記者隨機(jī)詢(xún)問(wèn)了幾名消費(fèi)者,大部分表示只知道胖大??梢詽?rùn)喉、決明子能夠通便、魚(yú)腥草對(duì)咳嗽有好處,但麥冬和當(dāng)歸有何作用,沒(méi)有人能回答出來(lái)。不少消費(fèi)者提出,希望超市能配備熟悉專(zhuān)業(yè)知識(shí)的促銷(xiāo)員,詳細(xì)說(shuō)明中藥材的食用方法。
專(zhuān)家指出,中藥材與普通食品一起銷(xiāo)售,還會(huì)帶來(lái)安全隱患。俗話(huà)說(shuō)“是藥三分毒”,并非所有的中藥都可以作為食品食用。據(jù)了解,有關(guān)部門(mén)曾先后公布三批數(shù)十種既是食品又是藥品的名單,包括山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等,而決明子等中藥材不在其列。更有一位醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出,即便是山藥、大棗、山楂、枸杞子、赤小豆等“藥食同源”的食品,也不能隨便食用。以大家所熟知的枸杞、苦丁茶來(lái)說(shuō),溫?zé)釋傩圆⒉幌嗤?,使用禁忌也不一樣,隨便選用可能會(huì)引起腹瀉等副作用。