中醫(yī)古籍
  • 氣虛體弱食療方-西洋參大棗粥

    氣虛體弱食療方-西洋參大棗粥

    〖 原 料 〗:西洋參3克,大棗10枚,粟米100克。

    〖 制 法 〗:先將西洋參洗凈,置清水中浸泡一夜,切碎西洋參;洗凈大棗;將西洋參、大棗、粟米及浸泡西洋參的清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加些清水,文火熬60分鐘。

    〖 用 法 〗:每日1次,早晨食用。

    〖 功 效 〗:久食本粥可使身體變得強(qiáng)壯,皮膚變得細(xì)膩紅潤(rùn)。

    〖 主 治 〗:適用于四肢無(wú)力,氣虛體弱,面色蒼白無(wú)光澤者。

    〖 按 語(yǔ) 〗:感冒發(fā)熱時(shí)停服。忌用鐵鍋煮西洋參。

    附:其他相關(guān)食療方

    1、茯苓餅:粳米粉、茯苓細(xì)粉、白糖各等分,加水適量,調(diào)成糊狀,攤烙成薄煎餅食用。有益胃,補(bǔ)氣作用。可治氣虛體弱,心悸,氣短,食少,失眠,浮腫,大便溏稀,神經(jīng)衰弱等癥。

    2、人參粥:人參3克(或黨參末30克),粳米100克,同煮粥,用冰糖調(diào)味食用。有益元?dú)猓a(bǔ)五臟,生津液,抗衰老作用。適用于年老或病后體弱,久病贏瘦,食欲不振,五臟虛衰,心慌氣短,失眠健忘,勞傷虛損,慢性腹瀉,性欲減退等一切氣血虛弱,津液不足之病癥。本品一般宜于秋冬季節(jié)天氣寒涼時(shí)作早餐服用。身體健康者宜慎用;陰虛火旺者或炎熱季節(jié)不宜食用。服用本品期間,不宜同時(shí)食用蘿卜,竹筍和茶葉水。

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