中醫(yī)古籍
  • 鱒魚的功效

    鱒魚的功效鱒魚(《綱目》)

    【異名】鮅(《爾雅》),赤眼魚(《說文》),紅目鱒(《脊椎動(dòng)物分類學(xué)》)。

    【來源】為鯉科動(dòng)物赤眼鱒的肉。

    【動(dòng)物形態(tài)】赤眼鱒體長,略呈圓筒狀,后段稍側(cè)扁,腹部圓。體長約30厘米。頭呈圓錐形,吻鈍??诙宋唬诹淹?,呈弧形。唇厚,上頜兩側(cè)有2對不明顯的短須。下咽齒3行,頂端鉤狀。眼大。鱗圓形,側(cè)線鱗43~48。背鰭Ⅲ7~8,無硬刺,起點(diǎn)與腹鰭相對,臀鰭Ⅲ7~8。體背深黑色,腹部淺黃,體側(cè)及背部鱗片基部各有一黑色的斑塊,組成體側(cè)的縱列條紋,眼上半部有一塊紅斑。背鰭深灰色,尾鰭后緣呈黑色,其他各鰭灰白。生活于江河湖泊中,一般棲息于流速較慢的水中。我圍除西北、西南外,南北各江河湖泊中均有分布。

    【性味】①《七卷食經(jīng)》:味酸,熱。②《綱目》:甘,溫,無毒。

    【功用主治-鱒魚的功效】《綱目》:暖胃和中。

    【宜忌】①《七卷食經(jīng)》:多食發(fā)瘡。②《綱目》:多食動(dòng)風(fēng)熱,發(fā)疥癬。

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