中醫(yī)古籍

  • 夏日熬夜族如何食補？

    夏日熬夜族如何食補？

    隨著現(xiàn)代工作生活壓力的加大及人們競爭意識的提高，越來越多的學生、白領、醫(yī)護人員、科研工作者等日夜奮戰(zhàn)甚至通宵達旦，殊不知熬夜對人體有許多危害，若經(jīng)常熬夜就容易疲勞、精神不振、機體的免疫力下降，處于亞健康狀態(tài)，感冒、胃腸感染、過敏、皮膚問題、情緒障礙等發(fā)生的幾率明顯增加。人們應當避免不良生活方式，如果已經(jīng)熬夜，可以用食療法來彌補一下?lián)p失。

    補體力

    熬夜族最應該補充蛋白質(zhì)、維生素C和葡萄糖3種物質(zhì)。晚餐應選擇量少質(zhì)高的蛋白質(zhì)、脂肪如牛奶、牛肉、豬肉、魚類、豆類等。夜宵可以選擇獼猴桃、橙子、檸檬所組成的新鮮果汁等，這樣可以起到抗疲勞的功效。

    補眼睛

    熬夜族還要供給充足的維生素A，如胡蘿卜、韭菜、鰻魚等。因維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)———視紫的合成，能提高熬夜者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。

    補記憶

    經(jīng)常熬夜只是延長了工作時間，并不意味著一定帶來高效率，相反，有的時候會使記憶力下降、注意力不能集中，可以補充適量的維生素B12、核酸、葉酸，在紅燒肉、牛奶、乳酪、黑芝麻、核桃、西蘭花等中可以得到。

    睡眠是新陳代謝活動中重要的生理過程，沒有睡眠就沒有健康，迫不得已熬了夜，不妨用上述方法來補充身體消耗，改善亞健康狀態(tài)。（吳妍靜）

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