中醫(yī)古籍
  • 豆?jié){生活之意外瘦身

    我怕老,作為三十五歲的女性,生理上的危機(jī)感可想而知,該補(bǔ)充點(diǎn)植物雌激素了,這是常識(shí)。知道豆類(lèi)食品含有豐富的植物異黃酮,于是去年秋天開(kāi)始我著手豆?jié){計(jì)劃,即每天飲用兩杯新鮮濃豆?jié){,慰情聊勝于無(wú)吧。

    我生活上一向懶惰,唯有在豆?jié){一事上體現(xiàn)了空前的熱情和勤勞。具體來(lái)說(shuō),我的豆?jié){不是便利店購(gòu)來(lái),而是自己親手用豆?jié){機(jī)打造。雖然整個(gè)過(guò)程有一點(diǎn)點(diǎn)麻煩,歷時(shí)十分鐘,但是看到優(yōu)質(zhì)大豆化為雪白的漿汁,還是很有成就感的。我的豆?jié){不加糖,因?yàn)椴幌朐黾宇~外的熱量,初時(shí)不習(xí)慣,堅(jiān)持一段時(shí)間就好了。早晨,豆?jié){加點(diǎn)心可作為早餐;晚餐,豆?jié){可替代高熱量的肉湯等。

    我生活上一向缺少長(zhǎng)性,但這樣的豆?jié){生活卻堅(jiān)持了下來(lái)。皮膚似乎未美白,激素有否調(diào)整,暫時(shí)無(wú)從得知。三個(gè)半月后,體重倒是凈減3公斤,緊繃的裙子又寬松了,我欣喜萬(wàn)分。曾經(jīng)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)狂奔,曾經(jīng)荷葉茶猛灌,身上脂肪也分毫未減,思來(lái)想去,我只能將此意外瘦身歸功于豆?jié){。查了資料,豆?jié){所含成分可以抑制人體脂質(zhì)和糖類(lèi)的吸收,加強(qiáng)新陳代謝等,原來(lái)如此。

    我喜歡和他人交流保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),于是將心得告訴了一位女友。她想起兩個(gè)女人,一位是七十五歲的修女,肌膚勝雪,身材苗條;一位是四十五歲的中年女性,身材苗條,無(wú)更年期癥狀,她們的共同特點(diǎn)都是常年飲用豆?jié){。我們喜歡榜樣帶來(lái)的示范作用,我和女友發(fā)誓將豆?jié){生活進(jìn)行到底。

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