中醫(yī)古籍
  • 專家稱胖孩子想變瘦不能光靠限食

    胖小孩想瘦身,家長(zhǎng)們以為不要給他們吃那么多東西就完事了,其實(shí)不然。邱醫(yī)生說(shuō),4-7歲是生長(zhǎng)發(fā)育最快也是最關(guān)鍵的時(shí)期,必須要有足夠的糖、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要,因此,幫助孩子減肥絕對(duì)不能過(guò)分限制孩子的飲食。

    邱醫(yī)生還說(shuō),藥物減肥千萬(wàn)不要用在孩子身上,種方法很有可能會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于預(yù)防肥胖,要少吃高熱量、高脂肪和高糖的食物,多吃蔬菜,這是最基本的。“保證每天4到6杯的水也很重要,充足的水分不僅可供應(yīng)孩子的水分流失,還能清理脂肪,也方便了輸送營(yíng)養(yǎng)?!?/p>

    多參加各種體力活動(dòng),如可以走路的場(chǎng)合盡量不要坐車,少乘電梯,多爬樓梯。這種生活習(xí)慣的養(yǎng)成對(duì)今后一生是會(huì)有重大影響的,轉(zhuǎn)成成人肥胖的風(fēng)險(xiǎn)也就明顯減少。

    為重要的一點(diǎn)是,父母要關(guān)心孩子的內(nèi)心感受,不要取笑孩子,也不要拿他和其他的孩子做比較。

    對(duì)挑食的孩子要變著花樣做菜

    福建省第二人民醫(yī)院西醫(yī)兒科主任醫(yī)師李淑閩說(shuō),孩子們的營(yíng)養(yǎng)不良包括營(yíng)養(yǎng)低下和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。不良的飲食習(xí)慣,也就是常說(shuō)的挑食和厭食,這些壞習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致身體缺乏某種營(yíng)養(yǎng)素。

    要是我們能夠抓住孩子的心理,就能很好地糾正他們的厭食。首先家長(zhǎng)要鼓勵(lì)孩子多嘗試他們不愛(ài)吃的食物,大部分孩子不喜歡吃蔬菜,而蔬菜里含有的維生素是最高的,那家長(zhǎng)可以學(xué)習(xí)一下孩子愛(ài)吃的西餐的做法。

    比如,在湯里面放一些切好的豆角、少量的胡蘿卜,再放置一些海帶,給孩子盛一碗這種漂亮的蔬菜湯,相信小孩都不會(huì)拒絕的。家長(zhǎng)也就避免了“逼”孩子吃的過(guò)程。

    并且,在吃飯的時(shí)候和孩子多交流,說(shuō)一些孩子愛(ài)聽(tīng)的事,孩子的興趣來(lái)了,胃口和食欲也會(huì)好起來(lái),吃飯不那么悶,好的心情也會(huì)讓吸收更加充分。

    另外,省婦幼保健院的邱醫(yī)生還給大家建議,家長(zhǎng)可以給孩子換換口味,不要光吃制作精細(xì)的食物,應(yīng)該搭配一些雜糧,比如玉米、小米、高粱等,雖然這些食物的蛋白質(zhì)不如精米、白面,但是它們含有很豐富的胡蘿卜素、維生素B、多種礦物質(zhì)和纖維素,對(duì)孩子的健康成長(zhǎng)很有利。這樣也能在食譜上改變一下,讓孩子對(duì)吃更有興趣。

    喝奶吃蛋的早餐別忘了補(bǔ)鐵

    有小孩的家庭,家長(zhǎng)一定會(huì)做完早餐吃了后出門(mén),也有一些家長(zhǎng)則直接上街買早餐給孩子吃,其實(shí)早餐一定要吃是沒(méi)錯(cuò),但也要看吃什么東西。

    早餐攝取的養(yǎng)分不足,不但會(huì)引起低血糖,還會(huì)造成小孩上課精神不集中,而影響上午的學(xué)習(xí)。

    那現(xiàn)在很多孩子上學(xué)前,喝一杯熱牛奶,加一雞蛋配上一片面包,這樣有營(yíng)養(yǎng)嗎?

    省婦幼保健院的邱行光醫(yī)生說(shuō),這種早餐供應(yīng)的養(yǎng)分很不全面,蛋和奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高,但是,它們所含的鐵元素卻不容易被孩子吸收,需要用其他食品來(lái)補(bǔ)充。因此,當(dāng)給孩子安排以蛋、奶為主的早餐時(shí),別忘了補(bǔ)充鐵。

    早餐里最好有一些蔬菜,這些蔬菜對(duì)鐵的吸收、補(bǔ)充維生素都有很大的幫助。而且,多糖、高蛋白質(zhì)、高脂肪的早點(diǎn)容易使孩子整個(gè)上午思維不集中,也不容易消化,如果能夠加一些綠色的食品,不僅能減輕胃腸道的壓力,幫助消化,更能夠?yàn)楹⒆蛹皶r(shí)提供一定的維生素。

    多動(dòng)愛(ài)睡的孩子可能營(yíng)養(yǎng)不良

    對(duì)學(xué)齡前的孩子來(lái)說(shuō),他們只管吃得習(xí)慣就好,不會(huì)管大人們給他們吃的是否有營(yíng)養(yǎng)。上了學(xué)后,家長(zhǎng)們也許突然發(fā)現(xiàn),自家的孩子好像變化挺大的,是不是營(yíng)養(yǎng)不良呢?

    李淑閩說(shuō),孩子們是否營(yíng)養(yǎng)不良,主要可以從下面兩個(gè)方面來(lái)判斷:

    1.從孩子的身體表現(xiàn)上看。如果孩子的個(gè)子比別的孩子要矮上半個(gè)頭,或者是體重明顯比別的孩子輕,或者是重,那就是營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)。

    2.從孩子的心理和行為表現(xiàn)上看。如果孩子注意力不集中,容易疲倦,愛(ài)睡覺(jué),這都是缺乏身體必需的營(yíng)養(yǎng)才造成的,都需要我們?nèi)リP(guān)注。比如孩子好動(dòng),那就要考慮是不是吃了太多的甜食,因?yàn)閿?shù)的甜食里都含有咖啡因,過(guò)多攝取咖啡因,也會(huì)影響到孩子的骨骼發(fā)育。像這樣的情況,建議家長(zhǎng)不要在一天內(nèi)給孩子吃太多的甜食,應(yīng)多搭配一些水果蔬菜去解糖。

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