中醫(yī)古籍
  • 內(nèi)外兼修多食百合

    說(shuō)到百合,美麗的不僅是大瓣花序,即便是埋在泥土中的根莖也一樣芬芳。這個(gè)夏天,我們會(huì)上火、會(huì)煩躁、會(huì)難耐酷熱,此時(shí),別忘了百合。

    內(nèi)服

    煲湯

    操作:百合、綠豆加入清水同煮,適量加入冰糖。

    作用:清熱解暑,止渴生津。

    適用:夏季消暑飲品。

    丸子

    操作:百合粉用牛奶、蜂蜜攪拌,做成丸子蒸熟。

    作用:清熱生津、潤(rùn)腸。

    適用:愛(ài)“上火”,尤其是口干舌燥、口瘡咽痛反復(fù)發(fā)作、長(zhǎng)期便秘的人群。

    灌藕

    操作:將百合、茯苓、山藥、棗、天冬蒸熟搗碎,加牛奶攪拌成糊狀,灌入鮮藕,蒸熟后切片食用。

    作用:止咳化痰、補(bǔ)中益氣。

    適用:非常適合換季時(shí)食用,可以預(yù)防支氣管疾病。

    炒菜

    操作:加西芹或四棱豆同炒。

    作用:補(bǔ)虛安神。

    適用:失眠、心情煩躁、生活節(jié)奏緊張的人群。

    煮粥

    操作:百合、雞肉加入白米煮粥。

    作用:補(bǔ)氣養(yǎng)血,寧心安神。

    適用:月經(jīng)期及產(chǎn)后心情煩躁、失眠多夢(mèng)。

    外用

    洗發(fā)

    操作:百合、生姜皮煮水外洗。

    作用:清涼滋潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)。

    適用:油性膚質(zhì)或脂溢性皮炎造成的毛發(fā)稀疏、白發(fā)。

    外敷

    操作:將百合調(diào)成糊粉,外敷咽喉。

    作用:清咽利喉。

    適用:當(dāng)魚(yú)刺或小骨哽喉時(shí),可以派上用場(chǎng)。

    Tips:百合宜忌

    在中醫(yī)里屬于心經(jīng)和肺經(jīng),最適合養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神。

    有長(zhǎng)期輕微腹瀉的寒性體質(zhì)者忌服。

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