高糖高脂食物令人午后困倦

你是否感到午餐后昏昏欲睡，老是提不起勁工作，或是工作時常犯錯？其實，這很可能是午餐時吃的高糖高脂食物在作祟。

英國埃夫南斯公司近日發(fā)布了一項針對1000名上班族的調(diào)查結(jié)果。上班族的工作效率在中午12點達到高峰，接著便走向下坡路。3／4的受訪者在午餐后昏昏欲睡。尤其是下午2點到4點，他們感到極度疲乏、沉悶，工作效率變低，甚至容易犯錯。

專家認(rèn)為，這一現(xiàn)象的原因是許多上班族午餐時愛吃高糖和難以消化的高脂食物，如炸薯條、漢堡包、炸雞等快餐食品。因此，上班族應(yīng)該盡量選擇新鮮食品，如新鮮的魚肉、雞和蔬菜，這些食物會慢慢地在一整天中釋放能量。