蟲草紅棗燉甲魚

【來源】

民間方

【原料】

活甲魚1只 蟲草10克 紅棗20克 料酒 鹽 蔥 姜 蒜 雞清湯各適量

【制作】

1.將甲魚切成4大塊，放入鍋中煮沸，撈出，割開四肢，剝?nèi)ネ扔停磧簟?/p>

2.蟲草洗凈；紅棗用水浸泡。

3.甲魚放入湯碗中，上放蟲草、紅棗，加料酒、鹽、蔥段、姜片、蒜瓣和清雞湯，上籠隔水蒸2小時，取出，揀去蔥、姜即成。

【用法】

每日2次。佐餐食。

【功效】

滋陰益氣，補腎固精。適用于腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄 乏力、痔瘡、月經(jīng)不調(diào)、白帶多等。健康人食用更能增強體質(zhì)，防病 延年。