中醫(yī)古籍
查古籍
-
怎樣才能避免從食物中攝入過多的膽固醇
更多中藥材
-
丹參片是一種常用的中成藥，由單味丹參浸膏后提取而成的。丹參屬于中藥中的常用藥，治療作用集中在心腦血管方面，在治療冠心病、腦梗死等疾病上深受好評(píng)。那么，丹參片可以長期吃嗎?丹參片能長期服用嗎丹參片是不適合長期吃的。長期服用丹參片可能引起低血鉀......
-
石決明大家應(yīng)該都沒有聽說過，其實(shí)這是一種非常常見的中藥藥材，主要起到的功效是能夠幫助平肝去熱，對(duì)眼睛也是有很多的好處的，現(xiàn)在有很多的中醫(yī)師，非常常用這種中藥，來治療一些疾病，但是在這些中藥方劑的使用過程中，自己應(yīng)該要怎么樣運(yùn)用才是比較合理的......
-
很多人都有戴首飾的習(xí)慣，有的人是為了美觀，還有一部分是由于某些首飾具有保健的功效，這是由其首飾的原材料結(jié)構(gòu)所導(dǎo)致的，拉長石是一種較為昂貴的石頭，近些年來變得越來越流行，它的作用和功效具體都有哪些呢？下面就讓我們一起來看看專家是怎么說的吧。一......
-
巴戟是生長在我國廣西等地區(qū)的一種植物，在有的地方它又被叫做雞腸鳳，它在夏天的時(shí)候可以開出很美麗的白色花朵，散發(fā)出的清香讓人感覺到非常的放松，不僅如此，巴戟的根部還可以入藥，具體來講，巴戟的作用都有哪些呢？下面就讓我們一起來了解一下這個(gè)問題吧......
-
中醫(yī)是一種很神奇的治病方法。有很多中醫(yī)的治病方法都是很難想象的，比如拔火罐、針灸、砭石等。這些方法在針對(duì)不同的病癥進(jìn)行治療的時(shí)候，是會(huì)有非常神奇的功效。讓人不得不佩服中醫(yī)的博大精深。所以越來越多的人愿意用中醫(yī)進(jìn)行治療。那么砭石拔火罐真的能治......
怎樣才能避免從食物中攝入過多的膽固醇
體內(nèi)大約40％—50％膽固醇是從食物中獲得的，因此控制好飲食中膽固醇攝取量是使機(jī)體膽固醇水平維持在正常范圍的重要因素之一。也許你會(huì)這樣認(rèn)為，脂肪中的膽固醇含量高，盡量避免食用這類食物應(yīng)該就可以減少攝人體內(nèi)的膽固醇量。其實(shí)這話你僅僅說對(duì)了一半，原因
不是你不聰明，而是食物中膽固醇“陷阱”實(shí)在是太多了。
各種動(dòng)物內(nèi)臟類、海鮮類，以及蛋類食物中的膽固醇含量都很高。如每100克重動(dòng)物心、肝、腎、腸，以及對(duì)蝦、螃蟹中所含的膽固醇量都是以3位數(shù)為計(jì)算單位，動(dòng)物腦中和蛋黃中的膽固醇量更是高達(dá)4位數(shù)。純凈的瘦豬、牛、羊肉，以及魚類中的膽固醇含量相對(duì)較低，以上因素在大家出外采購食品時(shí)應(yīng)該適當(dāng)加以注意。烹調(diào)前盡量先剔除肉眼所能看見的肉類脂肪(肥肉)；選擇植物油進(jìn)行烹調(diào)炒菜時(shí)盡量少放油；煲湯時(shí)將湯面上那一層晶亮的油脂擻掉等不同的作法，都是可以有效降低食物中膽固醇量的方法。牛(羊)奶(尤其是各種脫脂奶)、酸奶中膽固醇的含量很低，肥胖癥患者每日進(jìn)食250—500毫升的奶制品是補(bǔ)充機(jī)體所需營養(yǎng)的好辦法。
各種腌制的生熟肉制品，像中國人喜食的火腿、咸肉、廣東臘腸，以及各種西方快餐，如漢堡包、熱狗中所含膽固醇量亦不低。對(duì)于以上食品，為了自己的身體健康，大家應(yīng)該學(xué)會(huì)有所節(jié)制。
制作精美的各式點(diǎn)心、冷飲，往往讓人一看就眼饞，但在買或吃之前，你一定要清楚這類食品中，如蛋糕、西點(diǎn)、叉燒包、牛油餅、奶油或巧克力餅干、冰淇凌、雪糕中所含的膽固醇量非?？捎^。這類食品作為零食看上去不起眼，攝入體內(nèi)所起的“作用”卻不可忽視。
各種餐館、酒樓供應(yīng)的餐飲，無論是堂食，還是外賣食品中所含的膽固醇量均不低。例如南方人喜歡喝的早茶，即使是蒸煮類的點(diǎn)心食品，無論是蝦餃、燒麥，還是云吞、水餃也無一能夠免除膽固醇過高的弊病。
要想真正達(dá)到減少食物中膽固醇攝取量的目的，以上各方面因素都要考慮到。當(dāng)然也不是要大家因噎廢食，更不是提倡大家都變成素食主義者，如果你沒有高脂血癥、高血壓 高血壓、冠心病的隱憂，適當(dāng)?shù)拇虼蜓兰肋€是可以的。