中醫(yī)古籍
  • 水飛薊輝煌的明天

    水飛薊別名水飛雉、奶薊、老鼠筋、乳薊子。以瘦果人藥。水飛薊原產(chǎn)地中海沿岸,1972年從德國(guó)引入我國(guó),1977年黑龍江省綏化農(nóng)場(chǎng)管理局為綠肥進(jìn)行試種,生長(zhǎng)良好。

    水飛薊是一種用途廣泛的植物,它的種子含油量一般為28%一36%,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,食用此油能防止動(dòng)脈硬化。種子內(nèi)含水飛薊素,是治療肝炎的良藥。水飛薊是含氮、磷、鉀較高的植物,莖葉中含氮1.54%,含磷0.33%,粗蛋白11%。主要有以下8個(gè)方面的用途:一是做藥材用,種子入藥具有保肝利膽、醒腦健腦、解毒抗癌的功效;二是可做油料,種子含油量高;三是可做屏障,莖葉長(zhǎng)刺,生長(zhǎng)速度快,50天便能形成牲畜不敢碰的屏障;四是可做觀賞,花頭大如雞蛋,花絲紫色,葉寬大,生有白線狀水紋;五是可做綠肥,綠色體生長(zhǎng)快,養(yǎng)分含量高,做綠肥腐爛快;六是可做飼料,植株粉碎氨化后可做飼料,種子榨油后直接用作飼料;七是可做蜜源,是養(yǎng)蜂的好蜜源,無污染,蜂蜜產(chǎn)量高,質(zhì)量好;八是苗期可做菜用,能在早春露地種植食用。

    水飛薊種子主要含黃酮醇類化合物,有水飛薊賓,飛薊寧,水飛薊亭,水飛薊醇。以上成分現(xiàn)統(tǒng)稱水飛薊素或西利馬靈。性味苦、涼。功能是清熱解毒、保肝、利膽、保腦、抗X射線。主治急性或慢性肝炎、肝硬變、脂肪肝、代謝中毒性肝損傷、膽石癥、膽管炎及周圍炎等癥、均有良好療效??墒垢闻K病患者自覺癥狀和某些生化指數(shù)如血清膽紅素、白朊及球朊系數(shù)、凝血酶元、谷丙轉(zhuǎn)氨酶等迅速改善。

    水飛薊是近十年來新發(fā)展的一個(gè)藥材品種,目前國(guó)內(nèi)數(shù)十制藥廠家用來提取水飛薊素,主要是出口德國(guó)、美。

    水飛薊是一年生品種,生產(chǎn)速度快。但采收麻煩,市場(chǎng)變化也快,陜西新貨不多,這幾年農(nóng)戶無人種植。今年產(chǎn)新幾乎無量,后市價(jià)升無疑。

    前幾年我們陜西部分地區(qū)都有種植。由于采收費(fèi)工、費(fèi)時(shí)也正是農(nóng)民夏收季節(jié),價(jià)格低刺激農(nóng)民種植積極性,現(xiàn)幾乎無人種植。產(chǎn)新至今問訊商多,產(chǎn)地?zé)o大貨。(不足之處,請(qǐng)同人指點(diǎn))

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