遂川藁本生態(tài)環(huán)境及傳統(tǒng)種植經(jīng)驗調(diào)查

遂川藁本系江西省遂川縣南風(fēng)面地區(qū)所產(chǎn)藁本，市場又稱“南風(fēng)面藁本”，習(xí)稱“西芎”或“西芎藁本“。與同品種商品相比，“西芎”以個大、香氣濃郁等特點甚受市場歡迎，基源植物為傘形科植物藁本(Liusticum sinense Oliv．)的干燥根莖及根。據(jù)《本草綱目》載：“江南深山中皆有之，根似穹窮而輕虛，味麻?！啊⑺街畧D近似于現(xiàn)使用的藁本。市場上可見有野生品和栽培品流通，據(jù)《中國常用中藥材》載：野生品分布區(qū)域有陜西、甘肅、四川、貴州、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、河南、福建、廣東、廣西、云南等省區(qū)，主產(chǎn)于陜西安康、漢中；湖南酃縣、桂東；江西遂川、井崗山；甘肅天水、武都；湖北巴東、建始。其中湖南省和江西省主要為栽培產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)可達50噸，約占全國藁本產(chǎn)量的25％～30％，主銷華東、華中及華南。藥理活性比較表明，西芎藁本、遼藁本和新疆藁本的綜合藥理活性(鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解熱、止瀉)最強，其它藁本次之。值得注意的是，藁本與西芎藁本為同一植物種，但藁本的綜合藥理活性卻最弱。為了弘揚光大醫(yī)藥遺產(chǎn)、促進該道地品種的GAP生產(chǎn)，對遂川藁本的傳統(tǒng)種植經(jīng)驗和栽培生境進行了調(diào)研和總結(jié)，現(xiàn)整理如下：

1歷史

藁本栽培品主產(chǎn)于羅霄山脈主峰—南風(fēng)面地區(qū)，種植地主要分布于該地的湖洋頂、水凹嶺、老棚下等地，海拔均在1800m以上。藥農(nóng)為江西遂川七嶺鄉(xiāng)阡陌村民和湖南省桂東縣、酃縣部分村民，種植規(guī)模多年維持在400畝～600畝，80年代中期最高達到2000畝。據(jù)藥農(nóng)反映，遂川藁本的種植歷史最早源自外來的客家人，客家人當(dāng)時以種植藥材為其主要生活來源，且世代沿襲種植藁本，據(jù)今已有近300余年的種植歷史。近年來，由于大量青壯勞力外出務(wù)工，藥材種植效益不甚理想，藁本等藥材種植面積呈現(xiàn)下降趨勢。

2自然地理概況

羅霄山脈為湘贛兩省邊境天然分界線，其主峰一一南風(fēng)面地區(qū)的北面、東面接江西省遂川縣，西連湖南省桂東縣、酃縣，山間峰巒疊嶂，嶺谷相間，深谷縱橫，溪澗密布、景色綺麗。其支脈萬洋、諸廣兩大山脈，由江西遂川縣西界向北東綿延，似箕狀向北東傾斜之勢；兩大山主脈海拔皆在千m以上，構(gòu)成遂川屋脊，萬洋山主脈高于1500m，在遂川縣境邊緣有2000m以上的高峰5座，其中南風(fēng)面海拔2120．4m，為遂川縣最高點，是江西省第二高峰。構(gòu)成南風(fēng)面地區(qū)的地層主要為古生代前泥盆紀變質(zhì)巖系，中泥盆紀、中上泥盆紀、石炭紀的海陸交錯的砂頁巖和沙泥質(zhì)的不純灰?guī)r，以及中生代侏羅紀的湖相沉積。

羅霄山脈地區(qū)地處亞洲東南緣，距海岸線約600公里，屬于亞熱帶中部濕潤季風(fēng)氣候。氣溫和降水因受山體地勢抬高的影響，冬季微寒，夏無盛暑，降水豐沛。年平均氣溫大致在14℃～17℃之間，無霜期240天～280天左右，年積溫(≥IO℃)日期平均長達201天。

南風(fēng)面山地平均忉霜多始于10月14日，平均終霜期在3月11日前后，霜期達140天；年降水量1500mm～1800mm。平均年雨日為208天，占全年總?cè)諗?shù)的56．9％。山區(qū)霧日也較多，年平均霧日達102天，占全年總?cè)諗?shù)的四分之一左右，一般霧日多出現(xiàn)于3月～7月問，南風(fēng)面地區(qū)由于海拔較高，受山體地勢抬高的影響，降水豐沛而且雨日多，年降水量超過年蒸發(fā)量，年相對濕度一般在85％左右，年干燥度小于0．75，故氣候濕潤，山區(qū)植被覆蓋稠密，中草藥植物資源也極為豐富。

南風(fēng)面地區(qū)的土壤屬于我國東部中亞熱帶常綠闊葉樹林紅壤和黃壤地帶，有明顯的垂直地帶性和豐富的土類，地帶性土壤為紅黃壤。由于山體地勢起伏，致使氣候、降水和植被類型隨著海拔高度而發(fā)生變化，土壤也相對呈現(xiàn)了顯明的垂直分布，因而豐富了土壤的類型。主要的土壤有紅壤、黃壤、山地黃壤、山地棕色森林土、山地黃棕壤、山地草甸土、水稻土等，其土壤帶主要分為：

2．1500m以下的山麓和低丘陵以及沉積階地主要為紅壤及黃壤分布區(qū)，已開墾為梯田的地區(qū)為水稻土，紅壤多見于侵蝕剝烈、淋溶較強、植被稀疏的山麓和低丘陵上，黃壤則發(fā)育于排水不良，水化作用較強的沉積階地上，原生植被常綠闊葉樹林多已遭破壞，現(xiàn)狀植被為馬尾松林，在人為影響較大的地區(qū)，多淪為荒山草地。

2．2500m～900m的山坡地帶為山地黃壤或棕色森林土的分布區(qū)域，植被以常綠闊葉樹林及毛竹林為主，在人為影響較大的地區(qū)也有針葉林分布。2-3900m～1500m的山地為山地黃棕壤的分布區(qū)域，植被主要為針葉與闊葉樹混交林或常綠闊葉與落葉闊葉樹混交林所分布。

2．41600m～2100m的山頂?shù)貛樯降攸S草甸土的分布區(qū)域，常與山地黃棕壤成復(fù)區(qū)分布。山地草甸土分布于山頂草甸植被下，而山地黃棕壤則分布于山頂矮林下。山地草甸土的土層較厚，含有豐富的有機質(zhì)，濕時呈黑色，富含水分，濕度很大，草本植物生長茂密。

3南風(fēng)面的植被資源

南風(fēng)面地區(qū)處于我國東部亞熱帶中部的中央地帶，氣候類型屬于亞熱帶山地濕潤季風(fēng)氣候，反映到植被上屬于常年濕潤的常綠闊葉樹林帶。植被類型復(fù)雜，植物種類繁多。植被分布呈現(xiàn)為典型的垂直分布特征，地帶性植被為常綠闊葉樹林，主要分布于海拔1000m以下，南坡可高達海拔1300m地帶。海拔1000m或1300m以上地區(qū)的植被則依次為常綠闊葉與落葉闊葉樹混交林帶、或針闊葉樹混交林帶、山地矮林和山地草甸，且多有交錯分布。

南風(fēng)面地區(qū)的植被區(qū)系成分較為復(fù)雜，除了代表地帶性典型的亞熱帶常綠闊葉樹林的特征種類之外，在海拔1000m以上的常綠闊葉與落葉闊葉樹混交林中或針闊葉樹混交林中也?；祀s有暖溫帶和溫帶植物區(qū)系成分。亞熱帶常綠闊葉樹林的組成以殼斗科、樟科、山茶科植物種類為主，其次為冬青科、山礬科、?？啤⒍霹N花科、山柳科、大戟科、蕓香科、蝶形花科、薔薇科、桃金娘科和紫金?？频取貛Ъ芭瘻貛е参飬^(qū)系成分除上述科中的落葉樹種之處，尚有槭樹科、漆樹科、樺木科、胡桃科、榆科等植物。

山頂矮林和山地草甸主要分布于海拔1600m～2100m的山頂?shù)貛?，且?；ハ嘟诲e分布。

山頂矮林主要分布于海拔1600m以上的山頂和懸崖地區(qū)，土壤主為黃棕壤，立地條件比較濕潤，多云霧、常風(fēng)大。林冠較矮，常在5m以下，故喬木層與灌木層幾不易區(qū)別。林內(nèi)附生苔蘚和地衣極為豐富。喬灌木層主要成分為圓珠八仙花、天目瓊花、三裂海棠、柃木、銀木荷、云錦杜鵑、山椏烏藥、尾葉山茶、小葉石楠、山毛櫸、滿山香、甜櫧、廬山厚樸等。草本層一般近似針葉與闊葉樹混交林或常綠與落葉闊葉樹混交林。

山地草甸系一種不穩(wěn)定或相對穩(wěn)定植被類型，山地草甸主要分布于1600m～2100m的山頂?shù)貛В寥罏樯降夭莸橥?。植物組成種類以禾本科的高草及中草為主，次為蕨類植物和雜類草，組成物種有寒竹、芒、畫眉草、五節(jié)芒、野古草、菅、苔草、芒萁、石防風(fēng)、敗醬、徐長卿、牛舌草、三葉翻白草、華薊、紫花地丁、一枝黃花、珍珠菜、小連翹、香青、蕨、茅、尼泊爾蓼、圓珠八仙花、尖葉繡線菊(紅花繡線菊)、鳳毛菊、食用當(dāng)歸、紫萼、免耳傘、懸鉤子、野芝麻、虎杖、落新婦、紫萁、畫眉草、風(fēng)輪菜、山梗菜(大種半邊蓮)、鴨跖草、獨活、一年蓬、石生繁縷、獐牙菜、刺蓼、聚花過路黃、野艾蒿、長籽柳葉菜、掌葉覆盆子、三葉委陵菜、鐵掃帚、野莧、車前、水蓼、香薷、白花敗醬、娃兒藤、露珠草、火炭母、水金鳳、續(xù)斷、卷葉黃精、三顆針、山椏烏藥、龍膽草、草烏、竹節(jié)人參(竹三七)等。

4藁本傳統(tǒng)種植經(jīng)驗

4．1選地整地 傳統(tǒng)經(jīng)驗表明：藁本宜選擇海拔在1400m以上的山地沖積砂質(zhì)壤土或草甸土，2000m以上地區(qū)所產(chǎn)藁本的質(zhì)量最好，但產(chǎn)量較低，1600m～1800m地區(qū)所產(chǎn)藁本根莖個大，產(chǎn)量較高，1800m以上地區(qū)所產(chǎn)藁本香氣濃烈，且纖維性較強，有利于藥材切制飲片，反之，1800m以下地區(qū)所產(chǎn)藁本香氣淡，粉性強，且易空心，藥材質(zhì)地較脆，易碎裂。1400m以下地區(qū)種植藁本，必須當(dāng)年種植當(dāng)年采收，否則在秋季枯苗后其根莖容易腐爛，難以過冬。南風(fēng)面地區(qū)藁本種植地塊的耕作層多為草甸土，底層多為黃壤。當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)多在海拔1600～1800m地區(qū)山頂草甸區(qū)種植藁本。藁本喜陰，選地時應(yīng)注意不宜選陽坡地，陽坡地產(chǎn)量較低。南風(fēng)面海拔1800m以上地區(qū)的生態(tài)植被多為灌木叢，其中寒竹、畫眉草等禾本科植物為優(yōu)勢種群，藥農(nóng)通常采用燒荒的形式來墾荒，然后進行翻耕，種植地塊下足基肥，基肥多用草木灰，畦面寬l m～1．2m，溝深15cm～20cm。通常忌連作，但據(jù)藥農(nóng)反映，若耕地前作為闊葉林，此地也可連作。4．2繁殖方法 南風(fēng)面藥農(nóng)主要采用節(jié)盤進行繁殖，不用根芽和有性繁殖等方法。節(jié)盤的栽種時間一般在1月，選粗壯、無腐爛、無病蟲害侵蝕、直徑約2厘米～3厘米的節(jié)盤作種栽。通常在霜降前所采節(jié)盤成活率高，免受凍害。

藁本的種植方法為穴播，按行株距22cm×30cm、穴深約4cm播種，用過磷酸鈣拌種，過磷酸鈣用量為25kg／畝，草木灰蓋種。春栽覆土3cm，秋栽覆土5cm。過磷酸鈣拌種時，應(yīng)當(dāng)天拌種當(dāng)天下種，否則過夜易使節(jié)盤腐爛。用種量為90kg／畝。栽后及時澆水，保持濕潤，苗齊后揭去稻草。

若條種則可在畦面橫開淺溝，行距35cm～40cm，深約4厘米。在溝中施入適量的草木灰，按株距20cm～25cm栽植節(jié)盤。其它同穴播。

4．3田間管理

4．3．1中耕除草苗齊后兩個月內(nèi)每隔20天中耕除草1次，切勿傷及根部。12月下旬地上部分枯萎時，在離地5厘米處將莖葉割掉，畦面壅土厚3厘米，將芽頭全部埋沒，免受凍害。4．3．2追肥藁本的生長期需肥較多。藁本節(jié)盤種后一般在2月底～3月上旬出苗，出苗后應(yīng)及時追肥，通常在每次除草后，時間大致在3月中旬開始采用尿素追肥，用量為20kg／畝，以后隔月用尿素追肥，用量為30kg／畝，共計追肥4次，立秋后不宜再追肥。施肥方式采用300倍水稀釋尿素穴施。施肥應(yīng)與除草結(jié)合進行。

4．3．3清理溝道 冬季苗枯后，結(jié)合蓋土將溝道理深，以防止根莖腐爛，翌年清明前后，枝葉尚未封攏時再清理1次，以避免5月和6月多雨季節(jié)遭受損害。

4．3．4打頂4月至8月應(yīng)隨時打頂，8月中旬植株進入開花期，花期為8～lO月，尚未見結(jié)果，花期應(yīng)注意及時摘蕾，以防止消耗養(yǎng)分，植株高度一般為40cm～60cm，多控制在40cm以內(nèi)。

4．4病蟲害防治病蟲害很少發(fā)生，蟲害主要有潛葉蠅，發(fā)生時間多在5月，常為害葉片，發(fā)病初期，受害葉片常形成淡黃色斑痕，此后斑痕逐漸加大，最后淡黃色斑痕變?yōu)辄S白色，嚴重時危害整株植物。可使用40％敵敵畏800～1000倍噴霧防治。

病害主要有根腐病，整個生長期均有發(fā)生，通常使用70％甲基托布津1000～1200倍溶液噴霧防治。

4．5采種留種節(jié)盤的采收時間一般在寒露后一霜降前，選留粗壯、無腐爛、無病蟲害侵蝕、直徑約2cm～3cm、長度為3cm～4cm的節(jié)盤作種栽，所采節(jié)盤的貯藏可于采種地挖15cm淺坑(海拔1400m以上)，將節(jié)盤平鋪，約5cm厚，然后覆土保存。通常使用地上部分節(jié)盤為種栽，地下部分節(jié)盤棄之不用，每株植株可獲得3-6個節(jié)盤，常為4個，畝產(chǎn)節(jié)盤240kg。

4．6采收加工藥材采收時間為10月中下旬，即寒露后一霜降前。通常在割取地上部分后，用四齒耙挖取地下塊莖，采挖后，抖去表面泥土，然后置農(nóng)家火炕上烘干，微火烘二天三夜，期間經(jīng)常用四齒耙翻動藥材，以除去表面須根，至根莖表面由淡褐色變?yōu)樽攸S色、香氣濃厚時即可，干后攤涼，用編織袋包裝，貯存于干燥處。畝產(chǎn)干藥材125kg，高產(chǎn)者可達200kg。折干率為4：l。

摘自：《中藥研究與信息》文/羅光明，賴學(xué)文，鄧子超，曹慧瓊，劉隆洪