人參枸杞子酒

【來源】民間方

【原料】人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒10公斤

【制作】將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。 冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。

【功效】強壯抗老，補陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等飲用。無病常飲，亦有強身益壽之功。

【用法】飲用時，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。