中醫(yī)古籍
  • 春節(jié),宴飲歡娛莫過(guò)度

    春節(jié)一到,遠(yuǎn)方親人回家,團(tuán)聚一堂,家家紅燭高照,徹夜不滅。各家餐桌上更是菜肴豐盛,美酒飄香,舉家同樂(lè),開(kāi)懷暢飲,以迎接新春佳節(jié)。在歡樂(lè)祥和的氣氛中,如失去節(jié)制,食之過(guò)量、玩之過(guò)度、喜之過(guò)甚、樂(lè)之過(guò)極,就會(huì)損傷健康,甚至誘使舊疾復(fù)發(fā)。

    節(jié)日期間,很多人暴飲暴食,一次食入大量的高脂、高糖、高蛋白食品,這既增加了胃腸的負(fù)擔(dān),誘使胃腸炎、胰腺炎、膽囊炎、上消化道出血、胃腸穿孔等急性發(fā)作,同時(shí)還可損傷各內(nèi)臟器官和神經(jīng)系統(tǒng)。高血壓、冠心病患者還可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦血管意外等。孕婦還可導(dǎo)致胎兒畸型;飲酒過(guò)量者亦可發(fā)生酒精中毒。

    節(jié)日的主要食品是雞鴨魚(yú)肉等,這些食品所含麩酸鈉在人體內(nèi)可分解為谷氨酸和酪氨酸,它們?cè)谀c道細(xì)菌作用下可轉(zhuǎn)化為有毒、有害的物質(zhì)。隨血液進(jìn)入腦部后,干擾了大腦神經(jīng)系統(tǒng)的正常代謝,所以有些人在飯后半小時(shí)左右就會(huì)出現(xiàn)頭昏眼花、上肢麻木、下頜發(fā)抖、心慌氣促、心跳加快、血壓上升等一系列癥狀,這就是人們所說(shuō)的“美味綜合征”。

    在歡宴的酒足飯飽之后,人們即打開(kāi)電視,邊觀賞春節(jié)晚會(huì)的精彩節(jié)目,邊品嘗豐富的糖水果品,讓胃腸連續(xù)作戰(zhàn)。因吃進(jìn)大量食品,還可增高血脂,引起肥胖。

    除夕之夜,國(guó)人有守歲的習(xí)慣,這時(shí)很多人家都會(huì)端上夜宵,大開(kāi)“方城之戰(zhàn)”,通宵達(dá)旦。如此輪番不休,久坐不動(dòng),胃腸蠕動(dòng)減慢,可引起惡心嘔吐。下肢也因椎間盤和棘間韌帶長(zhǎng)時(shí)間處于緊張僵直的狀態(tài)而使血液循環(huán)受阻,出現(xiàn)腰背酸痛。尤其在打麻將、打撲克時(shí)大腦皮層高度興奮,而出現(xiàn)頭昏目眩的癥狀,若因輸贏造成情緒波動(dòng),更易引起中風(fēng)和心肌梗死的發(fā)生。

    如此說(shuō)來(lái),春節(jié)該注意些什么呢?

    總的原則是凡事要適可而止,不能過(guò)度。餐飲適量,且要葷素搭配。餐桌上戒香煙,少敬酒,餐后稍事休息再開(kāi)電視。春節(jié)晚會(huì)時(shí)間較長(zhǎng),過(guò)1小時(shí)左右就要站起來(lái)活動(dòng)一下,還要開(kāi)窗通風(fēng),呼吸新鮮空氣,看看遠(yuǎn)方,松弛一下神經(jīng),以促進(jìn)全身血液循環(huán)??赐觌娨暫笙茨?,清除因靜電荷吸附作用而粘在臉上的有害物質(zhì)。這時(shí)夜已很深,最好趕快休息,勿再吃夜點(diǎn)。新婚夫婦還應(yīng)節(jié)制情欲,醉后入房,對(duì)自己對(duì)孕育后代都貽誤匪淺。(董紹軍)

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