中醫(yī)古籍
  • 食物中的順氣丸

    生活中總能遇到這樣那樣不順心的事,有些人總是悶在心里,時間久了,就會感覺不舒服。氣不順、胸悶、堵得難受、飯吃不好、覺睡不著……嚴重的還會引起其他的病癥。其實,我們平時吃的一些食物就有順氣的作用,是亦食亦藥的。河南省中醫(yī)院黨中勤教授給大家推薦了一些順氣的食物。

    橘皮 把橘皮洗凈晾干,這就是中藥陳皮,具有理氣化痰、健胃除濕的作用。可同茶葉一起泡水喝,也可單獨泡水喝,味清香,可提神、通氣。將干橘皮泡于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰。做菜時也可以放幾片,解膩開胃。

    佛手 有理氣化痰、止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。佛手的花、果泡茶喝,有理氣作用。肝氣郁結(jié)可用佛手與其他藥配伍煎服。

    玫瑰花 可通氣消食、解毒生津、和中止咳,對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用??捎妹倒寤ㄆ闼龋部蓪Ⅴr花插在居室,也有益于順氣寧神。

    白蘿卜

    ①蘿卜粥 鮮蘿卜洗凈切成小塊,與粳米一起加水煮成粥,加少量食鹽調(diào)味食用??芍箍然怠⑾忱?。適用于胸膈滿悶、食積飽脹。

    ②蘿卜酸梅湯 鮮蘿卜切薄片,加酸梅兩粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少許食鹽調(diào)味飲用。有寬中行氣、化積滯、下氣生津、清熱化痰作用。適用于飲食積滯或進食過飽引起的胸悶、燒心、腹脹、噯氣等癥。

    ③蜜餞蘿卜 鮮蘿卜洗凈,切成丁,放在沸水中煮沸后撈出濾干水分,晾曬半日,再放鍋內(nèi)加蜂蜜150克,用小火煮沸,調(diào)勻即可,可飯后食用。有寬中消食、理氣化痰作用。適用于飲食不消、腹脹、反胃、嘔吐等。

    山楂 順氣止痛、化食消積,適宜于食積造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導(dǎo)致的心跳過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃或泡水,各種方法食用皆有效。

    蓮藕 健脾和胃、通氣、養(yǎng)心安神。蓮藕燉排骨、涼拌蓮藕都不錯。

    木瓜 木瓜營養(yǎng)和藥用價值都很高,有“百益果王”之稱,可助消化、健脾胃、順氣、潤肺、止咳、消暑解渴。木瓜牛奶、銀耳燉木瓜、木瓜燉排骨都是不錯的選擇。(李尤佳)

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