常用中藥材的家庭保存方法

隨著人們生活水平的不斷提高，中醫(yī)藥養(yǎng)生已經(jīng)被更多人所認(rèn)知，很多家庭都會(huì)購買一些常用的中藥材做保健之用，一些名貴的中藥材也成為了饋贈(zèng)佳品。如果對這些藥材保存不當(dāng)，容易使其變質(zhì)，會(huì)影響藥材的療效。在此介紹一些常見中藥材的家庭保存方法：

天麻：易生蟲、霉變，應(yīng)貯存在密閉、干燥的容器內(nèi)。放置于干燥通風(fēng)處，以防回潮、霉變。同時(shí)，在每年蟲蛀季節(jié)前(3～4月份)，應(yīng)取出反復(fù)暴曬，以防蟲蛀。

參類藥材：參類藥材包括野山參、紅參、糖參、生曬參、西洋參等，因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等，所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。對已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。也可用塑料袋包好，扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時(shí)間。

蟲草：如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間很短的話，只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。蟲草保存不宜過久，否則藥效會(huì)降低。

鹿茸：鹿茸要放在通風(fēng)的地方，然后用布包一些花椒放在旁邊。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。如果保存得當(dāng)，3～5年內(nèi)鹿茸的藥效是不會(huì)變的。

枸杞子：本品含糖多，極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀，而且其成分的色質(zhì)也極不穩(wěn)定，容易變色?？蓪㈣坭阶佑靡掖紘婌F拌勻，然后用無毒的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品?；?qū)㈣坭阶又糜诒渲?～4℃保存。

藏紅花：其貯存要注意經(jīng)常保持油潤，宜放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。

麥冬：含有黏性糖質(zhì)，易吸潮泛油，若需長時(shí)間保存，應(yīng)放置在密閉容器中，冷藏避光保存。

菊花、金銀花等花類藥材：含有揮發(fā)油類成分，且易變色、生蟲，長時(shí)間保存，要貯存在密閉的容器中，放置在陰涼干燥處，避光保存。

另外，有一些患者從醫(yī)院取回調(diào)劑好的湯劑，短期內(nèi)沒有服用完，為保證湯劑質(zhì)量，一定要將其冷藏保存，避免藥材發(fā)霉、生蟲。一旦發(fā)現(xiàn)湯劑已有變質(zhì)現(xiàn)象，一定不要服用，以防藥性發(fā)生變化，損害服用者身體。(搜狐)