中醫(yī)古籍

  • 春季補(bǔ)血吃紅豆

    紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助于排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。不妨在春季通過以下方法試試其補(bǔ)血功效：

    紅豆紫米湯

    制法：將紅豆、紫米各20克洗凈浸過夜，將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用時(shí)可加入適量蜂蜜。

    功效：紅豆本身有利尿作用，有助于改善水腫，碳水化合物含量高，可作為日常食物。但紫米較不易消化，一次不宜過量進(jìn)食。

    紅綠百合羹

    制法：綠豆、紅豆、百合各20克，浸半小時(shí)，以大火煮滾后改慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。

    功效：綠豆所含的維生素有助于淡化黑色素；紅豆能清熱排毒；而百合則能滋潤肌膚。

    紅豆薏仁湯

    制法：將生薏仁20克，紅豆30克洗凈浸約半日，瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放涼后即可食用。

    功效：此湯水有助養(yǎng)顏美容，可益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血、利水消腫；薏仁可健脾利水、清熱排膿。

    蓮子百合紅豆沙

    材料：紅豆500克，白蓮子30克，百合10克，陳皮適量，冰糖約500克。

    做法：1.先洗凈紅豆、蓮子、百合，清水泡浸兩小時(shí)；2.煮開水，把紅豆(和浸豆水)及陳皮、蓮子、百合放入鍋中；3.煮開后用中慢火煲兩小時(shí)，最后才用大火煲大概半小時(shí)；4.煲至紅豆起沙還有適量水分，就可以加糖調(diào)味，甜度根據(jù)各人所愛。

    功效：紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。（廖春梅）

更多中藥材
  • 我們中醫(yī)講發(fā)為血之瘀，就是頭發(fā)與血有關(guān)系，為什么好多這個(gè)血虛的病人會(huì)引起脫發(fā)，血虛的話，對我們這個(gè)這個(gè)頭發(fā)的營養(yǎng)達(dá)不到就會(huì)脫落，最常見的熬夜的病人，看看平時(shí)這個(gè)門診上的白領(lǐng)，這女同志會(huì)多一點(diǎn)，這個(gè)熬夜心情不好，時(shí)間長了，頭發(fā)脫落，不是完全脫......
  • 打呼嚕是一種疾病，打呼嚕比較多的是胖人，因?yàn)楹枚嗯秩吮馓殷w肥大，腺樣體肥大，所以容易打呼嚕。打呼嚕就是我們睡覺時(shí)，坐著時(shí)氣道是通暢的，躺著時(shí)腺樣體蓋住氣道了，輕的話可以不管，但是重的話，我們醫(yī)學(xué)上叫睡眠障礙綜合征，嚴(yán)重的人睡覺的時(shí)候都能憋醒......
  • 中藥太苦加點(diǎn)糖？俗話說良藥苦口利于病，但是很多兒童還是忍不住那個(gè)苦味，喝幾口就吐掉。因此很多媽媽在給孩子煎煮中藥時(shí)，怕味太苦會(huì)在湯里放很多白糖。其實(shí)主要是不能甜蜜蜜的，因?yàn)槭褂谜崽怯幸欢ǖ慕煞秶?，對于正在服用化濕理氣的中藥時(shí)，加糖反而會(huì)對......
  • 因?yàn)槲覀冎嗅t(yī)治病講究六經(jīng)辯證，對某些經(jīng)絡(luò)有問題的疾病，我們可以使一些引經(jīng)藥物，使得這個(gè)藥物達(dá)到我們針對的經(jīng)絡(luò)效果更好一點(diǎn)。一般的老中醫(yī)開化藥藥引，大棗啊，生姜，還有蔥白。這個(gè)生姜呢，主要是一個(gè)可以佐治我們的方子中的寒涼的藥物啊。大棗呢，其實(shí)......
  • 姜是我們生活中的常用調(diào)味劑，殊不知姜對于手腳冰涼也有很好的改善作用。如果你手腳容易涼，不妨在做菜煲湯的時(shí)候多放點(diǎn)生姜，也可以用生姜煮水，如果沒有糖尿病的話，還可以放些紅糖與生姜一起煮，經(jīng)常飲用可以起到緩解手腳冰涼的作用。還可以采用生姜1兩+......