中醫(yī)古籍

  • 熘炒黃花豬腰

    處方

    豬腰500克 黃花菜50克 姜 蔥 蒜 素油 食鹽 糖 芡粉各適量

    制法

    將豬腰切開(kāi)，剔去筋膜臊腺，洗凈，切成腰花塊；黃花菜水泡發(fā)切段；炒鍋中置素油燒熱，先放入蔥、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒豬腰，至其變色熟透時(shí)，加黃花菜、食鹽、糖煸炒，再入芡粉，湯汁明透起鍋。

    功能主治

    補(bǔ)腎益脾，固澀精液。適用于腎虛腰痛、耳鳴、早泄、陽(yáng)痿、產(chǎn)婦乳少。

    用法用量

    頓食或分頓食用。

    摘錄《民間方》
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