中醫(yī)古籍
  • 胡蘿卜粥

    《本草綱目》:胡蘿卜粥處方

    新鮮胡蘿卜 粳米各適量

    制法

    將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開粥稠即可。

    功能主治

    健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。

    用法用量

    早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。

    摘錄《本草綱目》《本草綱目》卷二十五:胡蘿卜粥處方

    胡蘿卜、粳米。

    功能主治

    寬中下氣,健胃,補(bǔ)脾,助消化。主老人食欲不振或消化不良,皮膚干燥癥、夜盲、以及高血壓、糖尿病等。

    用法用量

    《長(zhǎng)壽藥粥譜》本方用胡蘿卜適量,粳米半斤,將胡蘿卜切碎,同粳米煮粥,作早晚餐。

    摘錄《本草綱目》卷二十五
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