茯苓粥

茯苓粉30克 粳米100克 紅棗20枚

先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內(nèi)，加茯苓粉再煮粉沸即成。

健脾補(bǔ)中，利水滲濕，安神養(yǎng)心。適用于慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等癥。

每日服2次，可酌加紅糖。

白茯苓粥

白茯苓（去黑皮，取末）半兩，粳米2合。

上藥，以米淘凈煮粥，米熟即下茯苓末。

健脾益胃，利水消腫。主產(chǎn)后無所苦，欲睡而不得睡。老年性浮腫，肥胖癥，脾虛泄瀉，小便不利，水腫。

白茯苓粥（《長(zhǎng)壽藥粥譜》引《直指》）。

老年人脫肛和小便多者不宜服食。

赤茯苓1兩，麥門冬1兩（去心），粟米2合。

上銼細(xì)。

心胸結(jié)氣，煩悶恐悸，風(fēng)熱驚邪口干。

先以水2大盞半，煎至1盞半，去滓，下米煮作粥，溫食。