中醫(yī)古籍
  • 大蒜粥

    處方

    紫皮大蒜30克 粳米100克

    制法

    大蒜去皮,放沸水中煮1分鐘后撈出,然后取粳米,放入煮蒜水中煮成稀粥,再將蒜放入粥,同煮為粥。

    功能主治

    下氣,消炎,健胃,止痢。適用于急性菌痢。

    用法用量

    可供早晚餐,溫?zé)崾场?/p>注意

    有慢性胃炎及胃、十二指腸潰瘍的老人忌服。

    摘錄《食療本草》
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