馬乳

《本草經(jīng)集注》

為馬科動(dòng)物馬的乳汁。

甘，涼。

①《別錄》："冷。"

②《藥性論》："無(wú)毒。"

③《本草拾遺》："味甘，性冷利。"

補(bǔ)血潤(rùn)燥，清熱止渴。治血虛煩熱，虛勞骨蒸，消渴，牙疳。

①《別錄》："止渴。"

②《唐本草》："止渴療熱。"

③《隨息居飲食譜》："功同牛乳而性涼不膩。補(bǔ)血潤(rùn)燥之外，善清膽、胃之熱，療咽喉口齒諸病，利頭目，止消渴，專治青腿牙疳。"

④《泉州本草》："治骨蒸、癆熱，消瘦。"

內(nèi)服：煮沸。

出自《本草經(jīng)集注》

藥材基源：為馬科動(dòng)物馬的乳汁。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Equus caballus orientalis Noack

采收和儲(chǔ)藏：收集哺乳雌馬的乳汁，鮮用或冷藏。

生態(tài)環(huán)境：馬屬草原動(dòng)物，善奔馳，草食。

資源分布：全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。

馬，體格高大，骨骼肌發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)頸有力。體高1.27-1.60m，體重225-773kg。雌雄差異很大。馬頭面部狹長(zhǎng)，耳小而尖，直立。鼻寬，眼大。從頭頂起沿頸背至肩胛，具有長(zhǎng)毛即鬃毛。兩耳間垂向額部的長(zhǎng)毛稱門鬃。身體余部皆被短而均勻的毛，毛部也有長(zhǎng)的鬃毛。我國(guó)馬的品種較多，有蒙古、河曲、伊犁、三河、黑河等種，因品種不同，身體大小、毛色也有差異主要毛色有青毛、花毛、黑毛、栗毛等。

每100g馬乳中含水分91g，蛋白質(zhì)2.1g，脂肪1.1g，碳水化物6g，灰分0.4g，及溶菌酶（lysozyme）。

馬乳含較高量的溶菌酶，達(dá)0.3-1.0mg/ml。溶菌酶對(duì)革蘭陽(yáng)性細(xì)菌有殺菌作用，能水解N-乙酰胞壁酸和乙酰氨基脫氧葡萄糖間的β-1，4-糖苷鍵，使細(xì)胞壁破裂，造成細(xì)菌死亡。溶菌酶與抗生素合用有協(xié)同作用。溶菌酶尚有抗病毒作用，在人宮頸癌（HeLa）細(xì)胞被皰疹病毒感染的培養(yǎng)液中加入溶菌酶，有抑制細(xì)胞變性作用。溶菌酶也可抑制腺病毒的生長(zhǎng)。此外，溶菌酶尚有抗血纖維蛋白溶解作用，參與間隙連接組織的修復(fù)和粘多糖的生物合成等。

心；脾經(jīng)

吵甘；性涼

養(yǎng)血潤(rùn)燥；清熱止渴。主血虛煩熱；虛勞骨蒸；消渴；牙疳

內(nèi)服：煮沸，125-250g。

1.《別錄》：止渴。

2.《唐本草》：止渴療熱。

3.《隨息居飲食譜》：功同牛乳而性涼不膩。補(bǔ)血潤(rùn)燥之外，善清膽、胃之熱，療咽喉口齒諸病，利頭目，止消渴，專治青腿牙疳。

4.《泉州本草》：治骨蒸、癆熱，消瘦。