《本草從新》 淡豆豉

宣、解表除煩．

苦泄肺．寒勝熱．（藏器曰∶豆性生平、炒熟熱、煮食寒、作豉冷．）發(fā)汗解?。{(diào)中下氣．

治傷寒寒熱頭痛．煩躁滿悶．懊 不眠．發(fā)斑嘔逆．凡傷寒嘔逆煩悶、宜引吐、不宜用下藥以子豉湯、能吐虛煩．血痢溫瘧．疫氣瘴氣．（豆經(jīng)蒸罨、能升能散、吐、得酒則治風(fēng)、得薤則治痢、得蒜則止血、炒熟又能止汗、孟詵治用代麻黃湯、通治傷寒發(fā)表、亦治酒病．）傷寒直中三陰與傳入陰經(jīng)者勿用．熱結(jié)胸?zé)灒讼虏灰撕梗嗉芍祠?、用黑豆?/p>

六月間水浸一宿．淘凈蒸熟、攤蘆席上．微溫．蒿覆五六日后．黃衣遍滿為度．不可太過．

取曬簸凈．水拌干濕得所．以汁出指間為準(zhǔn)．筑實甕中．桑葉濃蓋三寸．泥封．曬七日．取出曝一時．又水拌入甕．如是七次．再蒸過．?dāng)側(cè)セ饸猓Y收．