《本草乘雅半偈》 薯蕷

（本經(jīng)上品）

肥遁則無(wú)不利。

【氣味】甘平，無(wú)毒。

【主治】主傷中，補(bǔ)虛羸，除寒熱邪氣，補(bǔ)中，益氣力，長(zhǎng)肌肉，強(qiáng)陰。久服耳目聰明，不饑延年。

【核】曰∶薯蕷，古名也。避唐代宗諱，改作薯藥；又避宋英宗諱，改作山藥。后世惟名山藥，不知薯蕷名矣。生嵩山山谷，及臨朐、鐘山、南康、蜀道、北都、四明、山東、江南、懷慶諸處。入藥野生者為勝。供饌，家種者為良。春生苗，蔓延籬落。紫莖綠葉。葉有三尖，似白牽牛葉，更濃而光澤。五六月開(kāi)花成穗，淡紅色。結(jié)莢成簇，三棱合成，堅(jiān)而無(wú)仁。其子別結(jié)葉旁，狀似雷丸，大小不一，皮色土黃，內(nèi)肉清白，煮食甘滑。春冬采根，生時(shí)擲地如粉，干則內(nèi)實(shí)不虛，其色潔白如玉。青黑者不堪入藥，種植甚易。截作薄片者亦生，隨所杵之竅而像之也。南中一種，生山中，根細(xì)如指，極緊實(shí)，刮磨入湯煮之，作塊不散，味更甘美，食之尤益于人，勝于家種者。江中閩中一種，根如姜、芋，皮紫，極大者重?cái)?shù)斤。

煮食雖美，但氣寒于北地者。修治勿用平田生二三紀(jì)者，須要山中生經(jīng)十紀(jì)者。其皮赤，四面有須者良。采得以銅刀刮去赤皮，洗去涎，蒸過(guò)，。曝干用。六芝為之使。惡甘遂。

【 】曰∶效所杵之竅以賦形，如預(yù)備署所，故稱薯蕷。假微薄之種，充氣淪結(jié)，建立中央，故治傷中。以致虛羸，而為寒熱邪氣者，乃若益氣力，長(zhǎng)肌肉，即治傷中虛羸之驗(yàn)也。

而傷中之因，皆因陰氣萎蘼。薯蕷入土便生，陰森肥遁，寧不強(qiáng)陰，且其賦形效竅，則有竅處，寧不周到，雖假故物為胎，亦屬氣化所鐘，是與六芝交相為使。