《飲食須知》 駝肉及峰脂

味甘性溫。能知泉源水脈風(fēng)候，凡伏流人所不知，駝以足踏處，即得之。流沙夏多熱風(fēng)，行旅遇之即死。風(fēng)將至，駝必聚鳴，埋口鼻于沙中，人以為驗也。其臥而腹不著地，屈足露明者，名明駝，最能行遠。駝糞亦直上如野狼煙。

駝黃味苦性平，微毒。似牛黃而不香，戎人以亂牛黃，而功不及之。