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《飲膳正要》 金橘煎
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- 汪昂
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- 孫一奎
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- 未知
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（公元 1830 年）清．王清任（勛臣）著。二卷。作者從訪驗尸體后所見，提出對于臟腑解剖的己見。并載自定義方劑、及附方論。
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- 鄭壽全，字欽安
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- 潘楫
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- 鄭壽全，字欽安
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金橘（五十個，去子取皮） 白沙糖（三斤）
上件，一同熬成煎。