《保健藥膳》 赤豆粳米粥

主要原料：赤小豆約50克，粳米100克，白糖適量。

制作方法：先用砂鍋把赤小豆煮爛，然后加入粳米煮粥，粥成后加入白糖，稍煮即成。

效用說明：利小便，通乳汁。適宜于水腫病，包括急、慢性腎炎、肝硬化腹水、腳氣浮腫、小便不利，以及產婦乳汁不通等癥。