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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
(《局方》)治遺精白濁,及強(qiáng)中消渴(心腎為水火之臟,法天施地生之道。心神傷則火動,火動不已則腎水受傷,腎主藏精,所受五臟六腑輸至之精,皆不得藏而時下矣,故為遺精夢泄。戴氏曰∶有色屬虛菟絲子(十兩)五味子(八兩)石蓮肉白茯苓(三兩)山藥(六兩。)將菟絲用酒浸,渴,米飲下。
此手足少陰藥也。菟絲辛甘和平,強(qiáng)陰益陽,能治精寒遺泄,五味滋腎生津,石蓮清心止于補(bǔ)正中能泄腎邪也。