《本草求真》 大茴香

（葷辛）除肝經(jīng)絡(luò)沉寒痼冷

大茴香（專入肝。兼入腎膀胱小腸。古作 香也。）辛甘性熱。據(jù)書所載。功專入肝燥腎。凡一切沉寒痼冷。而見霍亂 疝。陰腫腰痛。及干濕香港腳。并肝經(jīng)虛火從左上沖頭面者用之。服皆有效。（有腫謂濕香港腳。無腫謂干香港腳。）蓋茴香與肉桂吳茱萸皆屬厥陰燥藥。但萸則走腸胃。桂則能入肝腎。此則體輕能入經(jīng)絡(luò)也。必得鹽引入腎。發(fā)出陰邪。故能治疝有效。（若挾陽(yáng)邪者休用。按疝有血?dú)夂詈?七種之分。其病亦有寒熱虛實(shí)不同。所當(dāng)分癥施治。疝有病發(fā)于肝。而見癥于腎。以肝脈絡(luò)陰器故也。茴香能散厥陰經(jīng)絡(luò)陰邪。故多用此施治。）余按茴香形類不一。據(jù)書所載。有言大如麥粒。輕而有細(xì)棱者。名大茴。出寧夏。（市中鮮有。）他處小者。名小茴。自番舶來。實(shí)八瓣者名八角香。今市所用大茴。皆屬八角。而寧夏之茴未見。余細(xì)嚼審八角茴味。其香雖有。其味甚甘。其性溫而不烈。較之吳茱萸艾葉等味更屬不同。若似八角大茴甘多之味。（甘多則滯。）而謂能除沉寒痼冷。似于理屬有礙。（似應(yīng)用寧夏茴為勝。）管見如斯。未知有合后之同志否。鹽水炒用。得酒良。