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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)是在中醫(yī)理論體系的指導(dǎo)下,應(yīng)用食物來保健強(qiáng)身,預(yù)防和治療疾病或促進(jìn)機(jī)體康復(fù)以及延緩衰老的一門學(xué)科。本課程主要由北京中醫(yī)藥大學(xué)尤海燕老師主講,國訊醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)科技開發(fā)(集團(tuán))有限公司設(shè)計制作而成。 整個課程包括上篇總論和下篇各論兩部分,上篇主要為中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)理論,共四章;后篇主要講述各種飲食的臨床應(yīng)用,分為十二章。
沉香辛溫能暖中,吐瀉轉(zhuǎn)筋痛腹胸,消風(fēng)水腫治冷痹,壯陽散滯一身通。
出海南及交廣,細(xì)枝緊實未爛者為青桂香;堅黑中實不枯沉水者為沉香;形如雞骨,中空,半浮半沉與水面平者為雞骨香;形如馬蹄者為馬蹄香;最粗者為棧香;又有削之自卷,咀之柔韌者為黃蠟沉,尤難得,其實一種,有精粗之異耳。沉香無毒。沉而降,陽也。主暖胃調(diào)中,止轉(zhuǎn)筋吐瀉,心腹痛,氣痢,風(fēng)水腫毒,冷風(fēng)麻痹,骨節(jié)不任,濕、風(fēng)皮膚癢。補(bǔ)右腎命門,壯元陽、暖腰膝,散滯氣,保和胃氣。用為使,上而至天,下而至泉,無所不至。兼去惡氣,破 癖,補(bǔ)五臟。入湯磨刺,入丸散另研極細(xì)。