《保健藥膳》 梨粥

主要原料：鴨梨3個（約重350克），粳米50克，冰糖適量。

制作方法：將梨洗凈，絞碎擠汁。米洗凈，加水煮粥，待粥將熟時放人梨汁及冰糖，再煮片刻即成。

攻用說明養(yǎng)陰清熱，生津止咳。適宜于陰虛肺燥的咳嗽、咽干音啞以及熱病后期的心中煩熱、口干渴等癥。