《外臺秘要》 解一切食中毒方三首

千金論曰，凡人跋涉山川，不諳水土，人畜飲啖，誤中其毒，素不知方，多遭其斃，豈非枉橫耶，然而大圣久設其法，以救活之，正為貪生樂藥，忽而不學，一朝逢遇，便自甘心，終又論曰，甘草解百藥毒，此實如湯沃雪，有同神妙，有人中烏頭巴豆毒，甘草入腹即定，中藜蘆毒，蔥湯下咽便愈，中野葛毒，土漿飲訖即止，如此之事，其驗如反諸掌，要使人皆知之，然人皆不肯學，誠可嘆息，方稱大豆汁解百藥毒，臣試之，大懸絕，不及甘草，又能加之為甘豆湯，其驗尤奇，有人服玉壺丸，吐嘔不已，以百藥與之不止，藍汁入口即定，如此之事，皆須知之，此即成規(guī)，更不須試練也，解毒方中條例極多，若不指出一二，學人不可猝知，余方例爾。

又療諸食中毒方。

飲黃龍湯及犀角汁，百無不治也，若飲馬尿亦良。

又療食飲中毒方。

苦參（三兩）

上一味切，以酒二升半，煮取一升，頓服之，取愈。

古今錄驗療諸食毒方。

取桑黃心破作一斷著釜中，令水出三寸，煮取二斗，漉澄清，微火煎得五升，宿不食服之，日三合，則吐瘕，未瘥更作，羸者滅之。